La maison G.H. Mumm est l’une des plus prestigieuse de Champagne. Elle élabore des cuvées axées sur le fruit et la vivacité. Le célèbre Cordon Rouge Mumm offre des arômes acidulés et une belle fraîcheur, tandis que le Rosé présente des notes de fruits rouges et de baies noires. Depuis quelques années, la maison Mumm a développé une gamme de cuvées expertes avec le Mumm de Cramant, un blanc de blancs fruité, délicat, et plein de finesse, le Mumm de Verzenay, un blanc de noirs vineux, ample et gourmand. Un retrouve aussi le Brut Sélection, une cuvée élaborée à partir des vignes Grand Cru de la maison Mumm. La cuvée R. Lalou développe elle une finesse, un fondu et une rondeur remarquable.