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Chartogne-Taillet
Les Alliés | Bouteille 75CL
La cuvée Les Alliés signée Chartogne-Taillet est un champagne 100% Pinot Meunier pur et droit.
Cette cuvée étant élaborée de façon extrêmement confidentielle, nous sommes contraints de limiter sa vente à 2 exemplaires par client tous les 30 jours.
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Description
La cuvée Les Alliés signée Chartogne-Taillet est un champagne 100% Pinot Meunier pur et droit.
Les Alliés est une parcelle éponyme située sur le terroir de Merfy au sol mêlant sable et argile. Ce sont des sols riches qui permettent de retenir tous les nutriments qui nourrissent la plante et donnent des raisins à la forte intensité aromatique.
Les Alliés est une cuvée vinifiée et élevée sous bois. Son dosage est Extra Brut afin de conserver une grande pureté.
Les Alliés Chartogne Taillet est un champagne élégant, à la robe jaune paille. C'est une cuvée qui évoque le fruits frais et croquant, et une belle minéralité.
Caractéristiques
Terroirs
Cépages:
Pinot Meunier (100%)
Terroirs:
Montagne de ReimsMerfy
Vinification
Couleur:
Millésime:
2013
Elevage du vin:
Elevé sous bois
Fermentation Malolactique:
Réalisée
Dosage:
Extra brut (entre 0 et 6 g/l)
Dégustation
Arômes:
FruitéMinéral
Accords:
A servir à l'apéritif ou sur un début de repas
Température de service:
11°C
Plage de dégustation:
20182021
(Apogée)2029
Chartogne-Taillet Les Alliés : bon à savoir
| 🍾 Format | Bouteille |
|---|---|
| 📍 Terroirs | Montagne de reims |
| ↕️ Dosage | Champagne extra brut |
| 💡 Type de champagne | Blanc de noirs |
| ⏳ Elevage du vin | Champagne élevé sous bois |
| 🔎 Fermentation Malolactique | Fermentation malolactique réalisée |
| 🎨 Couleur | Champagne blanc |
| ⭐ Millésime | Millésime 2013 |
| 🍇 Cépage | Pinot meunier |
| ❤️ Sélection | Champagne millésimé |
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