La Maison De Sousa est installée à Avize, au cœur du terroir de la Côte de Blancs. Leur vignoble se situe sur les plus beaux terroirs classés Grands Crus de Chardonnay, Avize, Oger, Cramant, Le Mesnil sur Oger mais aussi de Pinots Noirs situés à Aÿ et Ambonnay. Engagée depuis plusieurs années dans un processus de culture Bio et Biodynamie, la Maison De Sousa a obtenu sa certification en 2010. La vinification a lieu dans des cuves émaillées pour préserver la fraîcheur, ou en fûts de chêne pour une partie des cuvées afin de déployer des trésors d’intensité en bouche.
Le Brut Réserve propose l’une des plus belles expressions du chardonnay en mêlant fraîcheur, densité et expressivité. La cuvée 3A déploie des trésors de rondeur, d’onctuosité, et de générosité. Une cuvée de terroir insolente, superbe et reflétant les beaux vignobles d’Ambonnay, Aÿ et Avize. Enfin la gamme des Caudalies, Caudalies Blanc de Blancs, Caudalies Rosé et Caudalies Millésime enchante les amateurs à travers des champagnes de garde, des cuvées immenses, savoureuses et d’une élégance folle.
🔢 Nombre de produits disponibles | 15 |
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🎨 Couleur | Champagne rosé, Champagne blanc |
🍾 Format | Bouteille, Magnum |
↕️ Dosage | Champagne brut, Champagne extra brut |
🍇 Cépage | Pinot noir, Chardonnay, Pinot meunier |
📍 Terroirs | Côte des blancs, Montagne de reims, Avize, Cramant, Vallée de la marne |
⭐ Millésime | Champagne non millésimé, Millésime 2010, Millésime 2009, Millésime 2013 |
📏 Echelle | Premier cru, Grand cru |
💡 Type de champagne | Blanc de blancs, Blanc de noirs |