Champagne Jacquesson

La Maison Jacquesson est l’une des plus prisées par les amateurs de grands champagnes. Propriétaire de terroirs en Premiers Crus et en Grands Crus dans la Grande Vallée de la Marne et la Côte des Blancs, elle élabore des cuvées de très haute qualité, à la forte personnalité. La Maison Jacquesson se distingue à travers ses cuvées parcellaires, avec un élevage en foudre de chêne et un dosage très faible. Mais surtout avec son concept unique des cuvées 700, construites à partir d’une année de vendange et complétées par des vins de réserve qui viennent renforcer la complexité du vin sans dissimuler le caractère de l’année de base.

La Cuvée 746 (le numéro change chaque année, pour chaque nouvelle vendange servant de base d’assemblage) se dévoile avec finesse et élégance. Elle est issue de la vendange 2018 des terroirs de Aÿ, Dizy, Hautvillers (68%), Avize et Oiry (32%). Les cuvées parcellaires millésimées comme la Cuvée Avize Champ Caïn développent des arômes complexes, profonds et une touche soyeuse. Élaborée uniquement à partir de Chardonnay provenant de la parcelle « Champ Caïn » du village Grand Cru d’Avize, elle se montre exceptionnelle dans son Millésime 2013.