David Léclapart
Coteaux Blanc Trépail 2020 | Bouteille 75CL
Le Coteaux Champenois Blanc Trépail 2020 signé David Léclapart est un vin blanc élaboré à partir de vieilles vignes de Chardonnay situées sur le terroir Premier Cru de Trépail.
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Description
Le Coteaux Champenois Blanc Trépail 2020 signé David Léclapart est un vin blanc élaboré à partir de vieilles vignes de Chardonnay situées sur le terroir Premier Cru de Trépail.
Le terroir de Trépail est réputé pour ses sols crayeux et la minéralité profonde qu'il transmets aux raisins.
Le millésime 2020 a été marqué par un printemps très doux, et une vendange assez hâtive, offrant des raisins d'une qualité rare.
Le Coteaux Blanc Trépail 2020 a été vinifié en barrique neuve pendant 12 mois, puis pendant 3 mois en cuve.
Ni collé, ni filtré, ce vin blanc offre une densité et une matière unique. C'est un vin à la fois sur le fruit, les épices, mais aussi la fraîcheur et la tension.
Caractéristiques
Terroirs
Cépages:
Chardonnay (100%)
Terroirs:
Montagne de ReimsTrépail
échelle des crus:
Premier cru
Vinification
Couleur:
Millésime:
2020
Elevage du vin:
Elevé sous bois
Fermentation Malolactique:
Réalisée
Dégustation
Accords:
A servir à l'apéritif ou sur un début de repas
Température de service:
10°C
Plage de dégustation:
20222027
(Apogée)2032
David Léclapart Coteaux Blanc Trépail 2020 : bon à savoir
| 🍾 Format | Bouteille |
|---|---|
| 📍 Terroirs | Montagne de reims |
| 📏 Echelle | Premier cru |
| ❤️ Sélection | Champagne bio, Champagne millésimé |
| ⏳ Elevage du vin | Champagne élevé sous bois |
| 🔎 Fermentation Malolactique | Fermentation malolactique réalisée |
| 🎨 Couleur | Champagne blanc |
| 🍇 Cépage | Chardonnay |
| ⭐ Millésime | Millésime 2020 |
| 💡 Type de champagne | Coteaux champenois |