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  • Série limitée
Champagne Laurent-Perrier - Cuvée Rosé édition Cage Ruban - Bouteille 75CL - Coffret
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Champagne Laurent-Perrier - Cuvée Rosé édition Cage Ruban - Bouteille 75CL - Coffret

Laurent-Perrier

Cuvée Rosé édition Cage Ruban | Bouteille 75CL - Coffret

Chaque année, la maison Laurent-Perrier propose une édition spéciale de sa Cuvée Rosé.

 

Cette cuvée étant élaborée de façon extrêmement confidentielle, nous sommes contraints de limiter sa vente à 1 exemplaire par client tous les 30 jours.

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Description

Chaque année, la maison Laurent-Perrier propose une édition spéciale de sa Cuvée Rosé.

Cette année la maison a décidé d'habiller sa cuvée d'un écrin bijou reprenant le ruban cher à Laurent-Perrier. Ainsi, formant cette cage, des rubans or rose s’entrelacent pour mettre en lumière cette superbe bouteille, l'un des rosés de saignée les plus connus.

En effet, la Cuvée Rosé Laurent-Perrier est l’un des rares champagnes rosés élaborés en utilisant la technique de la saignée, c’est-à-dire en laissant les raisins donner naturellement au champagne sa couleur et ses arômes. C’est une opération délicate qui demande précision et patience.

La Cuvée Rosé de la maison Laurent-Perrier s’habille d’une robe aux reflets saumonés, une robe scintillante. Les premières notes laissent découvrir un champagne frais, aux arômes de fraise, de groseille, et de framboise.

Sur le palais, c’est une cuvée fruitée, vive, et légèrement acidulée qui s’offre à la dégustation. Les notes de petits fruits rouges sont très présentes, et très gourmandes.

Une champagne d’apéritif comme de dessert.

Caractéristiques

Terroirs

  • Cépages:

    Pinot Noir (100%)

Vinification

  • Couleur:

  • Non millésimé

  • Elevage du vin:

    Elevé en cuve

  • Fermentation Malolactique:

    Réalisée

  • Dosage:

    Brut (entre 6 et 12 g/l)

Dégustation

  • Accords:

    S'apprécie à l'apéritif, mais peut également accompagner tout un repas

  • Température de service:

    9°C

  • Plage de dégustation:

    Plage de dégustation:20162019
    (Apogée)
    2026

Tables étoilées

Ce champagne est servi par Patrick Borras au restaurant Pierre GAGNAIRE ***
Patrick Borras

Chef-Sommelier du restaurant 3 étoiles Pierre Gagnaire, Patrick Borras accompagne et conseille l'équipe de Plus de Bulles depuis 2009. Un véritable engagement et un gage de qualité pour tous les champagnes proposés sur le site.

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L'avis des guides

4.2 / 5(11 notes de guides)
95 / 100
Bettane & Desseauve
92 / 100
Gault & Millau
2 étoiles
Hachette
16.5 / 20
Jancis Robinson
16 / 20
Le Point
86 / 100
Parker
88 / 100
Revue du Vin de France
83 / 100
Richard Juhlin
92 / 100
Wine Spectator
94 / 100
Tyson Stelzer
92 / 100
Decanter

Laurent-Perrier Cuvée Rosé édition Cage Ruban : bon à savoir

📦 PackagingChampagne en coffret
🍾 FormatBouteille
↕️ DosageChampagne brut
⏳ Elevage du vinChampagne élevé en cuve
🔎 Fermentation MalolactiqueFermentation malolactique réalisée
🎨 CouleurChampagne rosé
⭐ MillésimeChampagne non millésimé
💡 Type de champagneRosé de saignée
🍇 CépagePinot noir