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Champagne Marguet - Aÿ 2013 Grand Cru - Bouteille 75CL
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Champagne Marguet - Aÿ 2013 Grand Cru - Bouteille 75CL

Marguet

Aÿ 2013 Grand Cru | Bouteille 75CL

Cette cuvée est un champagne qui exprime avec la richesse et la singularité du terroir de Aÿ, célèbre village de la Vallée de la Marne.

 
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Description

Cette cuvée est un champagne qui exprime avec la richesse et la singularité du terroir de Aÿ, célèbre village de la Vallée de la Marne.

Cette cuvée est un mariage 62% de Pinot Noir et 38% de Chardonnay venant uniquement du village d’Aÿ.

Vinifiée selon les principes de la maison Marguet, certainement l’une des plus respectueuses du terroir et de son environnement, cette cuvée a été vinifiée et élevée sous bois, sans ajout de souffre.

Pour cette cuvée Aÿ 2013, Benoît Marguet a choisi de ne pas doser le vin. Ainsi c’est une cuvée Nature qui est proposée, soulignant avec finesse la personnalité du terroir d’Aÿ.

C'est une cuvée rare, élaborée à seulement 1028 bouteilles.

La cuvée Aÿ 2013 Marguet trouvera sa place à l’apéritif ou d’une belle entrée froide.

Caractéristiques

Terroirs

  • Cépages:

    Pinot Noir (62%)Chardonnay (38%)

  • Terroirs:

    Vallée de la MarneAÿ

  • échelle des crus:

    Grand cru

Vinification

  • Couleur:

  • Millésime:

    2013

  • Elevage du vin:

    Elevé sous bois

  • Fermentation Malolactique:

    Réalisée

  • Dosage:

    Brut nature (0 g/l)

Dégustation

  • Accords:

    S'apprécie à l'apéritif, mais peut également accompagner tout un repas

  • Température de service:

    10°C

  • Plage de dégustation:

    Plage de dégustation:20182022
    (Apogée)
    2032

Tables étoilées

Les champagnes de ce domaine sont proposés sur les cartes suivantes:
Arpège - Alain Passard (Paris) Astrance (Paris) Le Cinq (Paris) Les Crayères (Reims) Le Meurice - Alain Passard (Paris) Hostellerie La Briqueterie (Vinay) Initial (Caen) Itinéraires (Paris) Relais Louis XIII (Paris) Étincelles (Sainte-Sabine)

L'avis des guides

4.3 / 5(1 note de guide)
16 / 20
Revue du Vin de France

Marguet Aÿ 2013 Grand Cru : bon à savoir

🍾 FormatBouteille
📍 TerroirsVallée de la marne
📏 EchelleGrand cru
↕️ DosageChampagne brut nature
❤️ SélectionChampagne bioChampagne millésimé
⏳ Elevage du vinChampagne élevé sous bois
🔎 Fermentation MalolactiqueFermentation malolactique réalisée
🎨 CouleurChampagne blanc
⭐ MillésimeMillésime 2013
🍇 CépagePinot noirChardonnay