A. Bergère
Solera | Bouteille 75CL
La cuvée Solera Blanc de Blancs de la Maison A. Bergère est un assemblage de la vendange 2019 avec une réserve perpétuelle débutée en 2013. Cette solera conserve une grande fraîcheur car elle marie 50% de vin de l’année et 50% des vendanges précédentes.
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Description
La cuvée Solera Blanc de Blancs de la Maison A. Bergère est un assemblage de la vendange 2019 avec une réserve perpétuelle débutée en 2013. Cette solera conserve une grande fraîcheur car elle marie 50% de vin de l’année et 50% des vendanges précédentes.
Cette cuvée est composée de Chardonnay issu des terroirs de la Vallée du Petit Morin avec les villages de Fèrebrianges, Etoges et Congy ainsi que celui du Sezannais. La Maison A. Bergère est en quête perpétuelle d’exprimer un terroir à travers une viticulture respectueuse de la nature.
Ces parcelles aux sols calcaires bénéficient d’exposition différentes et de cultures adaptées pour aboutir à l’expression profonde du terroir.
La vinification et l’élevage sur lies sont réalisée en cuves inox thermorégulées ainsi que sous-bois dans des fûts de 228 litres. Le dosage est Brut à 6 g/L.
Cette cuvée Solera dévoile un nez généreux et gourmand aux belles senteurs florales. La bouche est quant à elle crémeuse et offre une belle structure avec des notes de nectarines et de pêches blanches de vignes.
Caractéristiques
Terroirs
Cépages:
Chardonnay
Terroirs:
SezannaisEtogesFèrebriangesCongyVallée du Petit MorinSézannes
Vinification
Couleur:
Non millésimé
Elevage du vin:
Elevé partiellement sous bois
Dosage:
Brut (entre 6 et 12 g/l)
Dégustation
Arômes:
FloralFruité
Accords:
A servir à l'apéritif ou sur un début de repas
Température de service:
8°C
Plage de dégustation:
20242027
(Apogée)2031
L'avis des clients
75%3 Critiques 25%1 Critique 0%0 Critique 0%0 Critique 0%0 Critique 0%0 Critique
Les avis sur cette cuvée
- THIERRY C.2 février 2022
Solera - nu - bouteille 75cl
Une solera d'un excellent rapport qualité-prix .
- BENJAMIN I.21 novembre 2021
Solera - nu - bouteille 75cl
très sympa, mais manque surement un peu de fraîcheur
- Sarah m.28 octobre 2021
Solera - nu - bouteille 75cl
champagne interessant, belle pointe oxydative
- Pierre E.4 octobre 2021
Solera - nu - bouteille 75cl
beau rapport quelité prix
A. Bergère Solera : bon à savoir
| 🍾 Format | Bouteille |
|---|---|
| ↕️ Dosage | Champagne brut |
| 💡 Type de champagne | Blanc de blancs |
| ⏳ Elevage du vin | Champagne élevé partiellement sous bois |
| 🎨 Couleur | Champagne blanc |
| ⭐ Millésime | Champagne non millésimé |
| 📍 Terroirs | Sezannais |
| 🍇 Cépage | Chardonnay |
L'avis des guides