A.R. Lenoble
Grand Cru Blanc de Blancs | Bouteille 75CL
Le Grand Cru Blanc de Blancs de la maison A.R. Lenoble est un champagne remarquable de finesse et d’élégance.
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Description
Le Grand Cru Blanc de Blancs de la maison A.R. Lenoble est un champagne remarquable de finesse et d’élégance.
Cette cuvée est élaborée à partir de chardonnays venant du terroir de Chouilly, un des rares terroirs classés Grand Cru. Ce champagne reflète parfaitement son terroir avec une touche beurrée typique de Chouilly.
Ce champagne est vinifié en partie en fûts de chêne (13%) afin de marquer un peu plus la typicité de ce terroir. Enfin, le dosage est léger (5g/L), permettant de conserver toute la fraîcheur naturelle de cette cuvée.
Le Grand Cru Blanc de Blancs signé A.R. Lenoble possède une robe dorée aux reflets verts constellée de fines bulles.
Au nez c’est une cuvée gourmande, sur des notes florales qui évoluent ensuite vers des arômes de fruits blancs très mûrs.
En bouche, le vin est droit et ample et développe des notes beurrées et briochées. La finale vibre de longues secondes sur le palais.
Une cuvée parfaite pour l’apéritif.
Caractéristiques
Terroirs
Cépages:
Chardonnay (100%)
Terroirs:
Côte des Blancs
échelle des crus:
Grand cru
Vinification
Couleur:
Non millésimé
Elevage du vin:
Elevé partiellement sous bois
Fermentation Malolactique:
Réalisée partiellement
Dosage:
Extra brut (entre 0 et 6 g/l)
Dégustation
Accords:
A servir à l'apéritif ou sur un début de repas
Température de service:
10°C
Plage de dégustation:
20162019
(Apogée)2025
Tables étoilées
Régis et Jacques Marcon (Saint Bonnet le Froid) L’Assiette Champenoise (Reims) L’Astrance (Paris) Le Pré Catelan (Paris) Ledoyen (Paris) Plaza Athénée – Alain Duccasse (Paris) Auberge des Glazicks (Plomodiern) Michel Sarran (Toulouse) Le Puit Saint Jacques (Pujaudran) Le Relais de La Poste (Magescq) Domaine des Haits de Loire (Onzain) Le Gindreau (Saint Médard) Les Crayères (Reims) La Grenouillère (La Madeleine sous Montreuil) Le Pré (Durtol) La Mère Brazier (Lyon) 9e Art (Lyon) Hameau Albert 1er (Chamonix Mont Blanc) Yoann Conte (Veyrier du Lac) Carré des Feuillants (Paris) Le Taillevent (Paris) Le Cinq (Paris) Michel Rostand (Paris) Sur Mesure (Paris) Logis de la Chabotterie (Saint Sulpice le Verdon) La Marine (Noirmoutier en Ile) 
A.R. Lenoble Grand Cru Blanc de Blancs : bon à savoir
| 🍾 Format | Bouteille |
|---|---|
| 📍 Terroirs | Côte des blancs |
| 📏 Echelle | Grand cru |
| ↕️ Dosage | Champagne extra brut |
| 💡 Type de champagne | Blanc de blancs |
| ⏳ Elevage du vin | Champagne élevé partiellement sous bois |
| 🔎 Fermentation Malolactique | Fermentation malolactique réalisée partiellement |
| 🎨 Couleur | Champagne blanc |
| ⭐ Millésime | Champagne non millésimé |
| 🍇 Cépage | Chardonnay |
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