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Champagne Bonnet-Ponson - Griblanc 2020 - Bouteille 75CL
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Champagne Bonnet-Ponson - Griblanc 2020 - Bouteille 75CL

Bonnet-Ponson

Griblanc 2020 | Bouteille 75CL

Cette cuvée Griblanc 2020 est un Coteaux Champenois Blanc élaboré par la Maison Bonnet-Ponson. Ce vin blanc est atypique puisqu’il est composé des 7 cépages champenois.

 
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Description

Cette cuvée Griblanc 2020 est un Coteaux Champenois Blanc élaboré par la Maison Bonnet-Ponson. Ce vin blanc est atypique puisqu’il est composé des 7 cépages champenois.

Ce coteau est donc élaboré à partir de Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay, Arbanne, Petit Meslier, Pinot Blanc et Pinot Gris. Ces raisins proviennent des terroirs de la petite Montagne de Reims avec Chamery, Vrigny et Coulommes.

Cyril Bonnet a choisi de vinifier et élever son coteaux 10 mois en fût, afin de lui apporter une jolie patine et une légère rondeur.

Griblanc 2020 sera parfait pour un apéritif ou accompagné des fruits de mer.

Caractéristiques

Terroirs

  • Cépages:

    Pinot NoirPinot MeunierChardonnayPetit MeslierArbane

  • Terroirs:

    Montagne de ReimsVrignyChameryCoulommes-la-Montagne

Vinification

  • Couleur:

  • Millésime:

    2020

  • Elevage du vin:

    Elevé sous bois

  • Sans Soufre Ajouté

Dégustation

  • Arômes:

    FruitéBoisé

  • Accords:

    A servir à l'apéritif ou sur un début de repas

  • Température de service:

    2024°C

  • Plage de dégustation:

    Plage de dégustation:20222028
    (Apogée)
    20

L'avis des guides

4.3 / 5(1 note de guide)
16 / 20
Gault & Millau

Bonnet-Ponson Griblanc 2020 : bon à savoir

🍾 FormatBouteille
📍 TerroirsMontagne de reims
❤️ SélectionChampagne bioChampagne sans sulfite ajoutéChampagne millésimé
⏳ Elevage du vinChampagne élevé sous bois
🎨 CouleurChampagne blanc
🍇 CépagePinot noirPinot meunierChardonnayPinot blancPetit meslierArbanePinot gris
⭐ MillésimeMillésime 2020
💡 Type de champagneCoteaux champenois