Brice
Coteaux Blanc Le Poteau 2021 | Bouteille 75CL
Le Bouzy Blanc Le Poteau 2021 de la maison Brice est un Coteaux Champenois Blanc à la fois frais et dense. C'est un vin blanc que l'on appréciera sur des entrées ou en accompagnement de poissons à chaire blanche.
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Description
Le Bouzy Blanc Le Poteau 2021 de la maison Brice est un Coteaux Champenois Blanc à la fois frais et dense. C'est un vin blanc que l'on appréciera sur des entrées ou en accompagnement de poissons à chaire blanche.
Ce Coteaux est élaborée à partir de Chardonnay venant d'une seule parcelle, Le Poteau, située sur le terroir Grand Cru de Bouzy. Cette parcelle a été plantée en 1960 sur un sol crayeux.
Ce Bouzy Blanc 2021 élaboré par le chef de cave de la maison Brice, Christophe Constant, est vinifié et élevé uniquement une fûts de chêne de 228 et 350 litres, et ce pendant 18 mois.
Le Bouzy Blanc Le Poteau 2021 se pare d'une robe or étincelante.
Au nez, il offre des notes de fruits mûrs, de pâtisserie et d'épices.
Sur le palais, c’est un vin blanc sur le fruit, la délicatesse et la fraîcheur. La finale persistante, très élégante.
Caractéristiques
Terroirs
Cépages:
Chardonnay (100%)
Terroirs:
Montagne de ReimsBouzy
échelle des crus:
Grand cru
Vinification
Couleur:
Millésime:
2021
Elevage du vin:
Elevé sous bois
Fermentation Malolactique:
Réalisée
Dégustation
Arômes:
FruitéEpicéMinéral
Accords:
A servir sur une entrée puis en accompagnement de tout un repas
Température de service:
9°C
Plage de dégustation:
20232025
(Apogée)2028
Brice Coteaux Blanc Le Poteau 2021 : bon à savoir
| 🍾 Format | Bouteille |
|---|---|
| 📍 Terroirs | Montagne de reims |
| 📏 Echelle | Grand cru |
| ⏳ Elevage du vin | Champagne élevé sous bois |
| 🔎 Fermentation Malolactique | Fermentation malolactique réalisée |
| 🎨 Couleur | Champagne blanc |
| 🍇 Cépage | Chardonnay |
| ⭐ Millésime | Millésime 2021 |
| ❤️ Sélection | Champagne millésimé |
| 💡 Type de champagne | Coteaux champenois |