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Chartogne-Taillet
Les Barres 2009 | Bouteille 75CL
La cuvée Les Barres 2009 de la maison Chartogne-Taillet est un champagne élaboré uniquement à partir de Pinot Meunier d’une vieille vigne âgée de 60 ans.
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Description
La cuvée Les Barres 2009 de la maison Chartogne-Taillet est un champagne élaboré uniquement à partir de Pinot Meunier d’une vieille vigne âgée de 60 ans.
Il s’agit de l’une des très rares vignes de Meunier plantées sans porte greffe. L’épidémie de phylloxera qui a frappé la Champagne n’a pas atteint ces parcelles sur sables. Sur ce terroir particulier le niveau de calcaire est inférieur aux vignes voisines, seule la racine principale vient puiser sur la roche calcaire plus profondément.
La cuvée Les Barres 2009 est un champagne non dosé, vinifié dans des fûts de 3 à 9 ans.
C’est une cuvée intense, dense et riche. Sur le palais, on découvre un fruit bien présent, mais aussi de la pureté et de la finesse.
En laissant au vin le temps de s’aérer quelques minutes et de prendre 1 ou 2°C, on découvre un panel de saveurs incroyable. Un très grand champagne !
Caractéristiques
Terroirs
Cépages:
Pinot Meunier (100%)
Vinification
Couleur:
Millésime:
2009
Dosage:
Brut nature (0 g/l)
Dégustation
Accords:
S'apprécie à l'apéritif, mais peut également accompagner tout un repas
Température de service:
9°C
Plage de dégustation:
20142019
(Apogée)2028
Chartogne-Taillet Les Barres 2009 : bon à savoir
| 🍾 Format | Bouteille |
|---|---|
| ↕️ Dosage | Champagne brut nature |
| 💡 Type de champagne | Blanc de noirs |
| 🎨 Couleur | Champagne blanc |
| ⭐ Millésime | Millésime 2009 |
| 🍇 Cépage | Pinot meunier |
| ❤️ Sélection | Champagne millésimé |
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