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    Champagne De Venoge - Extra-Brut 1983 - Bouteille 75CL - Caisse bois
      Champagne De Venoge - Extra-Brut 1983 - Bouteille 75CL - Caisse bois

      De Venoge

      Extra-Brut 1983 | Bouteille 75CL - Caisse bois

      Fondée en 1837, la maison De Venoge conserve dans ses caves centenaires des cuvées rares, des grands millésimes qui connaissent une évolution lente et développent des arômes extrêmement complexes.

       

      Cette cuvée étant élaborée de façon extrêmement confidentielle, nous sommes contraints de limiter sa vente à 1 exemplaire par client tous les 30 jours.

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      Description

      Fondée en 1837, la maison De Venoge conserve dans ses caves centenaires des cuvées rares, des grands millésimes qui connaissent une évolution lente et développent des arômes extrêmement complexes.

      Ainsi De Venoge commercialise enfin le millésime 1983 sous le nom de cuvée 20 ans. C’est un Champagne dont le fruit et l’équilibre sont remarquables. Un vieillissement qui n’a pas empêché cette cuvée de conserver une fraîcheur soulignée par des bulles très fine.

      C’est un champagne Extra Brut, c’est-à-dire sans ajout de sucre, ce qui met en valeur tout la subtilité, la complexité, et l’acidité arrondie par le long vieillissement de ce champagne.

      Cette cuvée est disponible à seulement 2000 bouteilles. La Cuvée 20 ans est livrée dans une superbe caisse bois.

      Caractéristiques

      Terroirs

      • Terroirs:

        Montagne de ReimsCôte des BlancsVallée de la Marne

      Vinification

      • Couleur:

      • Millésime:

        1983

      • Elevage du vin:

        Elevé en cuve

      • Dosage:

        Extra brut (entre 0 et 6 g/l)

      Dégustation

      • Accords:

        Idéal à l’apéritif

      • Température de service:

        9°C

      • Plage de dégustation:

        Plage de dégustation:20152019
        (Apogée)
        2026

      L'avis des guides

      4.3 / 5(2 notes de guides)
      84 / 100
      Richard Juhlin
      92 / 100
      Wine Spectator

      De Venoge Extra-Brut 1983 : bon à savoir

      🍾 FormatBouteille
      📦 PackagingChampagne en caisse bois
      📍 TerroirsMontagne de reimsCôte des blancsVallée de la marne
      ↕️ DosageChampagne extra brut
      ⏳ Elevage du vinChampagne élevé en cuve
      🎨 CouleurChampagne blanc
      ❤️ SélectionChampagne millésimé