De Venoge
La Forêt 2018 | Bouteille 75CL
La cuvée La Forêt 2018 est un Coteaux Champenois Rouge frais et croquant.
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Description
La cuvée La Forêt 2018 est un Coteaux Champenois Rouge frais et croquant.
C'est un vin rouge tranquille élaboré à partir de Pinot Noir des côteaux ensoleillés des Riceys, sur le lieu-dit « La Forêt ». Les vignes sont exposées plein Sud et sont âgées d’une quarantaine d’années. Les raisins sont vinifiés et élevés en fûts de chêne.
Cette cuvée La Forêt 2018 possède une robe rouge profonde est lumineuse. Le nez révèle des notes de cerises et de violettes. La bouche est expressive et structurée, avec un vin d’une grande finesse.
C’est un vin rouge qui se mariera parfaitement avec des côtelettes d’agneau grillées ou de la charcuterie.
Caractéristiques
Terroirs
Cépages:
Pinot Noir (100%)
Terroirs:
Côte des BarLes Riceys
Vinification
Couleur:
Millésime:
2018
Elevage du vin:
Elevé sous bois
Dégustation
Arômes:
FloralFruité
Accords:
A servir sur une entrée puis en accompagnement de tout un repas
Température de service:
11°C
Plage de dégustation:
20222025
(Apogée)2027
De Venoge La Forêt 2018 : bon à savoir
| 🍾 Format | Bouteille |
|---|---|
| 📍 Terroirs | Côte des bar |
| ⏳ Elevage du vin | Champagne élevé sous bois |
| 🍇 Cépage | Pinot noir |
| ⭐ Millésime | Millésime 2018 |
| ❤️ Sélection | Champagne millésimé |
| 💡 Type de champagne | Coteaux champenois |