Dhondt-Grellet
Le Bateau 2018 | Bouteille 75CL
Le Bateau 2018 de la Maison Dhondt-Grellet est un champagne Blanc de Blancs élégant, délicat, exprimant toute la personnalité du terroir de Cramant.
Tous nos champagnes sont stockés à température régulée
A partir de 6,95 € en France et 14,74 € en Europe. Livraison en Relais Colis offerte dès 250 €
Par Carte Visa, MasterCard et Virement bancaire
Laissez un petit message dans votre colis
Description
Le Bateau 2018 de la Maison Dhondt-Grellet est un champagne Blanc de Blancs élégant, délicat, exprimant toute la personnalité du terroir de Cramant.
Cette cuvée est un 100% Chardonnay provenant du lieu-dit « Le Bateau » sur le terroir Grand Cru de Cramant, issu de la vendange 2018.
Cette parcelle située sur la Côte des Blancs est la plus vieille vigne du domaine, plantée en 1951, sur un sol à la craie affleurante et exposée plein Sud. Ce vignoble est travaillé à la manière du bio, avec des sols labourés et des traitements à base de plantes.
La vendange 2018 a été marquée par de bonnes conditions météorologiques, ce qui donné une récolte abondante et saine.
Les raisins sont vendangés à maturité optimale, au pressurage, seule la première presse (la cuvée) est utilisée. Les moûts sont vinifiés en barrique puis élevés 8 mois sur lies fines en barrique également dont un quart sont neuves.
Caractéristiques
Terroirs
Cépages:
Chardonnay (100%)
Terroirs:
Côte des BlancsCramant
échelle des crus:
Grand cru
Vinification
Couleur:
Millésime:
2018
Elevage du vin:
Elevé sous bois
Fermentation Malolactique:
Réalisée
Dosage:
Extra brut (entre 0 et 6 g/l)
Dégustation
Arômes:
FruitéMinéral
Accords:
S'apprécie à l'apéritif, mais peut également accompagner tout un repas
Température de service:
8°C
Plage de dégustation:
20242027
(Apogée)2033
Dhondt-Grellet Le Bateau 2018 : bon à savoir
| 🍾 Format | Bouteille |
|---|---|
| 📍 Terroirs | Côte des blancs, Cramant |
| 📏 Echelle | Grand cru |
| ↕️ Dosage | Champagne extra brut |
| 💡 Type de champagne | Blanc de blancs |
| ⏳ Elevage du vin | Champagne élevé sous bois |
| 🔎 Fermentation Malolactique | Fermentation malolactique réalisée |
| 🎨 Couleur | Champagne blanc |
| 🍇 Cépage | Chardonnay |
| ⭐ Millésime | Millésime 2018 |
| ❤️ Sélection | Champagne millésimé |