Francis Boulard & fille
Les Rachais 2009 | Bouteille 75CL
La cuvée Les Rachais 2009 élaborée par Francis Boulard est l’un des champagnes les plus remarquables et les pus représentatif de son terroir.
Tous nos champagnes sont stockés à température régulée
A partir de 6,95 € en France et 14,74 € en Europe. Livraison en Relais Colis offerte dès 250 €
Par Carte Visa, MasterCard et Virement bancaire
Laissez un petit message dans votre colis
Description
La cuvée Les Rachais 2009 élaborée par Francis Boulard est l’un des champagnes les plus remarquables et les pus représentatif de son terroir.
Ce champagne Blanc de Blancs est élaboré à partir de chardonnay venant de vieilles vignes (45 ans) plantées sur les terres silicieuses et calcaires du Massif de Saint Thierry.
Les Rachais 2009 Francis Boulard est un vin issu de raisins en conversion vers l'agriculture biologique, certifié Ecocert FR BIO - 01.
La culture de la vigne, ainsi que la vinification sont fait en respectant le calendrier lunaire.
La cuvée Les Rachais 2009 est vinifiée sur lies fines, en barrique de chêne âgées.
C’est un champagne qui offre un nez riche qui évolue sur des notes de fruits blancs, d’agrumes, de pâtisserie et de fruits secs.
Sur le palais, c’est un champagne ample, riche, plein de finesse et de complexité, à la finale longue et puissante.
Caractéristiques
Terroirs
Cépages:
Chardonnay (100%)
Terroirs:
Massif de Saint Thierry
Vinification
Couleur:
Millésime:
2009
Elevage du vin:
Elevé sous bois
Fermentation Malolactique:
Réalisée
Dosage:
Extra brut (entre 0 et 6 g/l)
Dégustation
Accords:
Idéal à l’apéritif
Température de service:
11°C
Plage de dégustation:
20152024
(Apogée)2035
Francis Boulard & fille Les Rachais 2009 : bon à savoir
| 🍾 Format | Bouteille |
|---|---|
| ↕️ Dosage | Champagne extra brut |
| 💡 Type de champagne | Blanc de blancs |
| ⏳ Elevage du vin | Champagne élevé sous bois |
| 🔎 Fermentation Malolactique | Fermentation malolactique réalisée |
| 📍 Terroirs | Massif de saint thierry |
| 🎨 Couleur | Champagne blanc |
| ⭐ Millésime | Millésime 2009 |
| 🍇 Cépage | Chardonnay |
| ❤️ Sélection | Champagne millésimé |
Filtrer
L'avis des guides