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Champagne Francis Boulard & fille - Les Murgiers - Bouteille 75CL
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Champagne Francis Boulard & fille - Les Murgiers - Bouteille 75CL

Francis Boulard & fille

Les Murgiers | Bouteille 75CL

La cuvée Les Murgiers signée de la maison Francis Boulard est un champagne d'assemblage élaboré majoritairement en Pinot Meunier venant de la Vallée de la Marne et du Massif de Saint Thierry. La présence de vin de réserve apporte de la maturité et de la puissance à ce Champagne.

 
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Description

La cuvée Les Murgiers signée de la maison Francis Boulard est un champagne d'assemblage élaboré majoritairement en Pinot Meunier venant de la Vallée de la Marne et du Massif de Saint Thierry. La présence de vin de réserve apporte de la maturité et de la puissance à ce Champagne.

Dégustation

Par Patrick Borras

Robe

La cuvée Les Murgiers signée Francis Boulard est un champagne à la robe d’une jolie couleur dorée, constellée de reflets jaunes tuilés. Sa bulle est fine et régulière, d’une belle intensité.

Nez

Elle possède un nez très complexe, sur des notes de fruits très mûrs, de poire, de coing à l’eau de vie. C’est un nez riche et intense.

Bouche

En bouche, l’attaque de la cuvée Les Murgiers est fraîche. C’est une cuvée riche, d’une belle puissance, au caractère vineux, et d’une belle intensité.

Service

C’est un champagne puissant, vineux, qui donnera sa pleine mesure sur un repas. Je vous conseille de servir ce champagne à une température de 9°C.

Caractéristiques

Terroirs

  • Cépages:

    Pinot Meunier (75%)Chardonnay (20%)Pinot Noir (5%)

  • Terroirs:

    Vallée de la MarneMassif de Saint Thierry

Vinification

  • Couleur:

  • Non millésimé

  • Elevage du vin:

    Elevé sous bois

  • Fermentation Malolactique:

    Réalisée

  • Dosage:

    Brut nature (0 g/l)

Dégustation

  • Arômes:

    FruitéPuissant

  • Accords:

    A servir à l'apéritif ou sur un début de repas

  • Température de service:

    10°C

  • Plage de dégustation:

    Plage de dégustation:20222027
    (Apogée)
    2033

L'avis des guides

4.1 / 5(6 notes de guides)
17 / 20
Bettane & Desseauve
16 / 20
Gault & Millau
1 étoile
Hachette
17 / 20
Le Point
93 / 100
Parker
15 / 20
Revue du Vin de France

Francis Boulard & fille Les Murgiers : bon à savoir

🍾 FormatBouteille
📍 TerroirsVallée de la marneMassif de saint thierry
↕️ DosageChampagne brut nature
❤️ SélectionChampagne bio
⏳ Elevage du vinChampagne élevé sous bois
🔎 Fermentation MalolactiqueFermentation malolactique réalisée
🎨 CouleurChampagne blanc
⭐ MillésimeChampagne non millésimé
🍇 CépagePinot noirPinot meunierChardonnay