Françoise Bedel
Robert Winer 1996 | Bouteille 75CL
La cuvée Robert Winer est une cuvée hommage. Basée sur le millésime 1996, elle s’exprime à la perfection entre la maturité par des arômes de fruits secs et de pain d’épices, et la fraîcheur par de puissants et longs acidulés issus du millésime.
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Description
La cuvée Robert Winer est une cuvée hommage. Basée sur le millésime 1996, elle s’exprime à la perfection entre la maturité par des arômes de fruits secs et de pain d’épices, et la fraîcheur par de puissants et longs acidulés issus du millésime.
La cuvée Robert Winer 1996 a été élevée en cuve émaillée, puis mise en bouteille sous bouchon liège et bouteille bague carrée.
Son assemblage repose sur 88% de pinot meunier, 6% de chardonnay, 6% de pinot noir.
Le dégorgement a été effectué en juillet et en septembre 2011.
Caractéristiques
Terroirs
Cépages:
Pinot Meunier (88%)Chardonnay (6%)Pinot Noir (6%)
Terroirs:
Vallée de la Marne
Vinification
Couleur:
Millésime:
1996
Dégustation
Accords:
Peut accompagner tout un repas
Température de service:
10°C
Plage de dégustation:
20112016
(Apogée)2022
Françoise Bedel Robert Winer 1996 : bon à savoir
| 🍾 Format | Bouteille |
|---|---|
| 📍 Terroirs | Vallée de la marne |
| 🎨 Couleur | Champagne blanc |
| ⭐ Millésime | Millésime 1996 |
| 🍇 Cépage | Pinot noir, Pinot meunier, Chardonnay |
| ❤️ Sélection | Champagne millésimé |
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