Hugues Godmé
Le Rosé | Bouteille 75CL
Le Rosé Grand Cru élaboré par Hugues Godmé est un champagne dont la fraîcheur vient aiguiller ses notes fruitées. C’est une cuvée qui réveille les papilles avec ses jolies notes acidulées.
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Description
Le Rosé Grand Cru élaboré par Hugues Godmé est un champagne dont la fraîcheur vient aiguiller ses notes fruitées. C’est une cuvée qui réveille les papilles avec ses jolies notes acidulées.
Ce champagne est élaborée à partir de Pinot Noir et de Chardonnay venant des terroirs Grand Cru de Vezry et Verzenay. Une part (2%) de Pinots Noirs vinifiés en rouge est ajouté à l’assemblage pour apporter une belle teinte et des notes de petits fruits rouges.
Le dosage est Extra Brut, venant simplement souligner la belle trame aromatique du vin. C’est une cuvée qui a passé 6 ans dans les caves de la maison avant d’être proposée à la dégustation.
Caractéristiques
Terroirs
Cépages:
Pinot Noir (65%)Chardonnay (35%)
Terroirs:
Montagne de ReimsVerzenayVerzy
échelle des crus:
Grand cru
Vinification
Couleur:
Non millésimé
Elevage du vin:
Elevé partiellement sous bois
Fermentation Malolactique:
Réalisée partiellement
Dosage:
Extra brut (entre 0 et 6 g/l)
Dégustation
Arômes:
FruitéMinéralFrais
Accords:
A servir sur une entrée puis en accompagnement de tout un repas
Température de service:
10°C
Plage de dégustation:
20232026
(Apogée)2033
Hugues Godmé Le Rosé : bon à savoir
| 🍾 Format | Bouteille |
|---|---|
| 📍 Terroirs | Montagne de reims |
| 📏 Echelle | Grand cru |
| ↕️ Dosage | Champagne extra brut |
| ⏳ Elevage du vin | Champagne élevé partiellement sous bois |
| 🔎 Fermentation Malolactique | Fermentation malolactique réalisée partiellement |
| 🎨 Couleur | Champagne rosé |
| ⭐ Millésime | Champagne non millésimé |
| 🍇 Cépage | Pinot noir, Chardonnay |