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Champagne Jacques Chaput - Blanc de Blancs - Bouteille 75CL
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Jacques Chaput

Blanc de Blancs | Bouteille 75CL

La cuvée Blanc de Blancs de la maison Jacques Chaput est élaborée à partir des meilleures cuvées de Chardonnay du domaine.

 

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Description

La cuvée Blanc de Blancs de la maison Jacques Chaput est élaborée à partir des meilleures cuvées de Chardonnay du domaine.

C’est une cuvée qui se distingue par sa fraîcheur, mais aussi par sa rondeur, reflet de son terroir de la Côte des Bar.

C’est une cuvée au dosage de 10g/L, qui apporte une touche de gourmandise.

Dégustation

Par Patrick Borras

Robe

Le Blanc de Blancs de la maison Jacques Chaput s'habille d'une robe jaune claire, aux reflets jaune brillants. Sa bulle est intense, belle et délicate.

Nez

C'est un champagne qui possède un nez très agréable, très frais, aux arômes typiques du Chardonnay bien travaillé. On retrouve ainsi des notes briochées ponctuées de notes plus minérales. C'est un nez très subtil.

Bouche

En bouche, l'attaque est fraîche et minérale, avec une belle rondeur apportée par des notes légèrement beurrées, d’un équilibre quasi parfait.

Service

C’est un champagne agréable à l’apéritif, avec une fraîcheur remarquable. Je vous conseille de servir le Blanc de Blancs Jacques Chaput à une température de 9°C.

Caractéristiques

Terroirs

  • Cépages:

    Chardonnay (100%)

  • Terroirs:

    Côte des Bar

Vinification

  • Couleur:

  • Non millésimé

  • Elevage du vin:

    Elevé en cuve

  • Fermentation Malolactique:

    Réalisée

  • Dosage:

    Brut (entre 6 et 12 g/l)

Dégustation

  • Arômes:

    MinéralPâtissier

  • Accords:

    Idéal à l’apéritif

  • Température de service:

    9°C

  • Plage de dégustation:

    Plage de dégustation:20232026
    (Apogée)
    2034

L'avis des guides

3.6 / 5(2 notes de guides)
88 / 100
Gault & Millau
1 étoile
Hachette

L'avis des clients

3.7/5 (Avis clients (3))
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  2. 67%
    67%2 Critiques
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Les avis sur cette cuvée

  1. Frederique C.1 juin 2015

    Blanc de Blancs - nu - bouteille 75cl

    Un champagne qui pourrait tenir tête à des grands
  2. Joel V.28 septembre 2014

    Blanc de Blancs - nu - bouteille 75cl

    Excellent.
  3. Andrea p.4 avril 2014

    Blanc de Blancs - nu - bouteille 75cl

Jacques Chaput Blanc de Blancs : bon à savoir

🍾 FormatBouteille
📍 TerroirsCôte des bar
↕️ DosageChampagne brut
💡 Type de champagneBlanc de blancs
⏳ Elevage du vinChampagne élevé en cuve
🔎 Fermentation MalolactiqueFermentation malolactique réalisée
🎨 CouleurChampagne blanc
⭐ MillésimeChampagne non millésimé
🍇 CépageChardonnay