Jacques Chaput
Excellence | Bouteille 75CL
La cuvée Excellence de la maison Jacques Chaput est un assemblage qui a su trouver l’équilibre parfait entre complexité, fraîcheur et subtilité.
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Description
La cuvée Excellence de la maison Jacques Chaput est un assemblage qui a su trouver l’équilibre parfait entre complexité, fraîcheur et subtilité.
La Maison est située à Arrentières, un village de la rive droite de l'Aube qui se distingue par son terroir bien spécifique conférant aux vins de Champagne un fruité et une fraîcheur inégalés.
Symbole de l’excellence et de la précision des cuvées de la maison, ce champagne marie 80% de Pinot Noir et 32% de Chardonnay vieilli en fûts de chêne.
Le vin est dosé Extra-Brut à 4 g/L afin de conserver la pureté des arômes.
Caractéristiques
Terroirs
Cépages:
Pinot Noir (90%)Chardonnay (10%)
Terroirs:
Côte des Bar
Vinification
Couleur:
Non millésimé
Elevage du vin:
Elevé sous bois
Fermentation Malolactique:
Réalisée
Dosage:
Extra brut (entre 0 et 6 g/l)
Dégustation
Arômes:
FruitéMinéral
Accords:
Idéal à l’apéritif
Température de service:
9°C
Plage de dégustation:
20242027
(Apogée)2031
L'avis des clients
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Les avis sur cette cuvée
- Olivier D.2 septembre 2023
Excellence - nu - bouteille 75cl
Pas de souvenirs
Jacques Chaput Excellence : bon à savoir
| 🍾 Format | Bouteille |
|---|---|
| 📍 Terroirs | Côte des bar |
| ↕️ Dosage | Champagne extra brut |
| ⏳ Elevage du vin | Champagne élevé sous bois |
| 🔎 Fermentation Malolactique | Fermentation malolactique réalisée |
| 🎨 Couleur | Champagne blanc |
| ⭐ Millésime | Champagne non millésimé |
| 🍇 Cépage | Pinot noir, Chardonnay |