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La Closerie
La Closerie Grand Cru LC21 Extra-Brut | Bouteille 75CL
La cuvée La Closerie Grand Cru LC21 Extra-Brut signée Jérôme Prévost est 100% Meunier exceptionnel.
Cette cuvée étant élaborée de façon extrêmement confidentielle, nous sommes contraints de limiter sa vente à 1 exemplaire par client tous les 30 jours.
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Description
La cuvée La Closerie Grand Cru LC21 Extra-Brut signée Jérôme Prévost est 100% Meunier exceptionnel.
Cette cuvée est un assemblage des plus belles vignes de Meunier du Domaine. La fermentation est spontanée et le vin est élevé sous bois pendant 10 mois.
Cette cuvée est un équilibre subtil entre fraîcheur, intensité aromatique et finesse en bouche.
Ce champagne Grand Cru Extra-Brut de Jérôme Prévost exprimera toute sa complexité accompagné d'un risotto aux truffes ou d'huîtres gratinées.
Caractéristiques
Terroirs
Cépages:
Meunier (100%)
Terroirs:
Montagne de Reims
échelle des crus:
Grand cru
Vinification
Couleur:
Non millésimé
Elevage du vin:
Elevé sous bois
Dosage:
Extra brut (entre 0 et 6 g/l)
Dégustation
Arômes:
FruitéToastéPâtissier
Accords:
S'apprécie à l'apéritif, mais peut également accompagner tout un repas
Température de service:
10°C
Plage de dégustation:
20242029
(Apogée)2034
La Closerie La Closerie Grand Cru LC21 Extra-Brut : bon à savoir
| 🍾 Format | Bouteille |
|---|---|
| 📍 Terroirs | Montagne de reims |
| 📏 Echelle | Grand cru |
| ↕️ Dosage | Champagne extra brut |
| ⏳ Elevage du vin | Champagne élevé sous bois |
| 🎨 Couleur | Champagne blanc |
| ⭐ Millésime | Champagne non millésimé |
| 🍇 Cépage | Pinot meunier |
| 💡 Type de champagne | Blanc de meuniers |