Lacourte-Godbillon
Terroirs d'Ecueil | Bouteille 75CL
La cuvée Terroirs d’Ecueil signée Lacourte-Godbillon est le reflet exact du domaine. C’est un champagne fruité, élégant, idéal pour un apéritif ou un début de repas.
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La cuvée Terroirs d’Ecueil signée Lacourte-Godbillon est le reflet exact du domaine. C’est un champagne fruité, élégant, idéal pour un apéritif ou un début de repas.
La maison Lacourte-Godbillon est située à Ecueil. La totalité des parcelles sont également situées sur ce terroir 1er Cru. La cuvée Terroirs d’Ecueil reflète parfaitement les vignes du domaine et l’encépagement. C’est un champagne qui marie ainsi 85% de Pinot Noir et 15% de Chardonnay venant de vignes âgées en moyenne de 33 ans.
La cuvée Terroirs d’Ecueil Lacourte-Godbillon est vinifiée et élevé en cuve inox, la fermentation malolactique est réalisée partiellement (30%). Des choix de vinification destinés à conserver de la tension, de la fraîcheur, mais aussi un fruit éclatant. L’assemblage fait également la part belle aux vins de réserve (44%) qui apportent de la complexité et de la richesse aromatique.
Après au minimum 28 mois dans les caves de la cave de la maison, le vin est dégorgé, puis dosé en Extra Brut (5g/l). Il passera de nouveau 6 mois en cave avant d’être proposé à la dégustation.
Dégustation
Par Patrick BorrasVoilà une cuvée à la robe dorée et aux reflets scintillants. Sa bulle est fine et vive. C'est un champagne très agréable à l'œil.
Terroirs d'Ecueil offre un nez très agréable, sur des notes de fruits blancs très mûrs (poires, pommes compotées). Des arômes de fleurs blanches et de vanille viennent compléter ce joli bouquet.
En bouche, l'attaque est fraîche, pure, puis dévoile un vin à la texture onctueuse. Le vin est très équilibré entre gourmandise et vivacité (agrumes). La fin de bouche est superbe, toute en fraîcheur.
Je vous recommande de servir la cuvée Terroirs d'Ecueil relativement frais, à une température de 8 à 9°C. C'est un champagne que vous apprécierez principalement à l'apéritif.
Pinot Noir (85%)Chardonnay (15%)
Montagne de ReimsEcueil
Premier cru
Elevé en cuve
Réalisée partiellement
Extra brut (entre 0 et 6 g/l)
FruitéFrais
A servir à l'apéritif ou sur un début de repas
9°C
60%6 Critiques |
30%3 Critiques |
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Terroirs d'Ecueil - nu - bouteille 75cl
Conoscevo già questo champagne per cui molto soddisfatto.
Terroirs d'Ecueil - nu - bouteille 75cl
Excellent champagne
Terroirs d'Ecueil - nu - demi-bouteille 37,5cl
On the vinous side, not especially charming on its own but pretty competent with food.
Terroirs d'Ecueil - nu - bouteille 75cl
excellent rapport qualité prix
Terroirs d'Ecueil - nu - bouteille 75cl
Bulles chatouillent le palais
Terroirs d'Ecueil - nu - bouteille 75cl
Très beau champagne
Terroirs d'Ecueil - nu - magnum 150cl
Bien
Terroirs d'Ecueil - nu - bouteille 75cl
bon champagne, qui donne un bon rappot qualité pri
Terroirs d'Ecueil - nu - bouteille 75cl
très bien, très élégant et très fin
Terroirs d'Ecueil - nu - bouteille 75cl
champagne que je ne connaissais pas et qui m'a ravi
🍾 Format | Bouteille |
---|---|
📍 Terroirs | Montagne de reims |
📏 Echelle | Premier cru |
↕️ Dosage | Champagne extra brut |
⏳ Elevage du vin | Champagne élevé en cuve |
🔎 Fermentation Malolactique | Fermentation malolactique réalisée partiellement |
🎨 Couleur | Champagne blanc |
⭐ Millésime | Champagne non millésimé |
🍇 Cépage | Pinot noir, Chardonnay |
L'avis des guides