Lanson
Extra Age Blanc de Blancs | Bouteille 75CL
La cuvée Extra Age Blanc de Blancs signée Lanson est un mariage des meilleurs terroirs de la Côte des Blancs sur leurs plus beaux millésimes. C’est une cuvée d’une grande finesse, aux notes florales et aériennes.
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Description
La cuvée Extra Age Blanc de Blancs signée Lanson est un mariage des meilleurs terroirs de la Côte des Blancs sur leurs plus beaux millésimes. C’est une cuvée d’une grande finesse, aux notes florales et aériennes.
La cuvée Extra Age Blanc de Blancs associe des très grands terroirs de la Côte de Blancs : Avize, Cramant, Le Mesnil sur Oger et Chouilly. Des terroirs célèbres pour leur finesse et l’excellence de leur Chardonnay.
Le concept même de la cuvée Extra Age repose sur l’assemblage de plusieurs années de récolte sélectionnées méticuleusement par le Chef de Cave pour leurs qualités aromatiques mais aussi leur complémentarité. Ainsi actuellement ce sont les années 2004, 2005 et 2006 qui sont assemblées.
La maison Lanson est l’une des rares à ne pas réaliser la fermentation malolactique afin de donner un maximum de fraîcheur et de vivacité à ses vins, mais aussi un grand potentiel de garde.
Son dosage est brut, autour de 9g/l afin de venir apporter un bel équilibre.
La cuvée Extra Age Blanc de Blancs se pare d’une robe or pâle parsemée de bulles très fines.
Au nez, on découvre des notes de fleurs blanches (aubépine, tilleul…) et une légère touche briochée.
Sur le palais, l’attaque est tout en délicatesse, souple et tendre, offrant de belles notes de poire, de pêche et de vanille.
La finale est précise et minérale.
Caractéristiques
Terroirs
Cépages:
Chardonnay (100%)
Terroirs:
Côte des BlancsAvizeCramantOgerOiryLe Mesnil-sur-Oger
échelle des crus:
Premier cru
Vinification
Couleur:
Non millésimé
Elevage du vin:
Elevé en cuve
Fermentation Malolactique:
Non réalisée
Dosage:
Brut (entre 6 et 12 g/l)
Dégustation
Accords:
Idéal à l’apéritif
Plage de dégustation:
20202023
(Apogée)2028
Lanson Extra Age Blanc de Blancs : bon à savoir
| 🍾 Format | Bouteille |
|---|---|
| 📍 Terroirs | Côte des blancs, Avize, Cramant |
| 📏 Echelle | Premier cru |
| ↕️ Dosage | Champagne brut |
| 💡 Type de champagne | Blanc de blancs |
| ⏳ Elevage du vin | Champagne élevé en cuve |
| 🔎 Fermentation Malolactique | Fermentation malolactique non réalisée |
| 🎨 Couleur | Champagne blanc |
| ⭐ Millésime | Champagne non millésimé |
| 🍇 Cépage | Chardonnay |
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