Marguet
Bouzy Rosé Grand Cru 2018 | Bouteille 75CL
La cuvée Bouzy Rosé Grand Cru 2018 élaborée par Benoît Marguet est un champagne rosé sur le fruit, l'élégance et une certaine puissance. C'est un champagne qui trouvera de beaux accords gastronomiques.
Cette cuvée étant élaborée de façon extrêmement confidentielle, nous sommes contraints de limiter sa vente à 1 exemplaire par client tous les 30 jours.
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Description
La cuvée Bouzy Rosé Grand Cru 2018 élaborée par Benoît Marguet est un champagne rosé sur le fruit, l'élégance et une certaine puissance. C'est un champagne qui trouvera de beaux accords gastronomiques.
C'est un champagne élaboré uniquement à partir de Pinot Noir venant du terroir Grand Cru de Bouzy, l'un des plus réputés pour ses Pinots Noirs et pour le vin rouge que l'on élabore à partir de ce cépage. Vin rouge que l'on peut ensuite utiliser our obtenir du champagne rosé par assemblage.
Le Bouzy Rosé Grand Cru 2018 Marguet possède une robe saumonée accompagnée d’une fine effervescence.
Le nez est généreux, évoquant les fruits rouges.
Sur le palais, l'attaque es franche, expressive et parfaitement équilibrée. On retrouve en milieu de bouche les notes fruitées découvertes au nez. La finale est généreuse et gourmande.
Caractéristiques
Terroirs
Cépages:
Pinot Noir (100%)
Terroirs:
Montagne de ReimsBouzy
échelle des crus:
Grand cru
Vinification
Couleur:
Millésime:
2018
Elevage du vin:
Elevé sous bois
Fermentation Malolactique:
Réalisée
Dosage:
Brut nature (0 g/l)
Sans Soufre Ajouté
Dégustation
Arômes:
FruitéMinéralPuissant
Accords:
Peut accompagner tout un repas
Température de service:
10°C
Plage de dégustation:
20232026
(Apogée)2035
Tables étoilées
Astrance (Paris) Le Cinq (Paris) Les Crayères (Reims) Le Meurice - Alain Passard (Paris) Hostellerie La Briqueterie (Vinay) Initial (Caen) Itinéraires (Paris) Relais Louis XIII (Paris) Étincelles (Sainte-Sabine) 
Marguet Bouzy Rosé Grand Cru 2018 : bon à savoir
| 🍾 Format | Bouteille |
|---|---|
| 📍 Terroirs | Montagne de reims |
| 📏 Echelle | Grand cru |
| ↕️ Dosage | Champagne brut nature |
| ❤️ Sélection | Champagne bio, Champagne sans sulfite ajouté, Champagne millésimé |
| ⏳ Elevage du vin | Champagne élevé sous bois |
| 🔎 Fermentation Malolactique | Fermentation malolactique réalisée |
| 🎨 Couleur | Champagne rosé |
| 🍇 Cépage | Pinot noir |
| ⭐ Millésime | Millésime 2018 |
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