Marguet
Cramant 2015 Grand Cru | Bouteille 75CL
C'est une cuvée élaborée uniquement à partir de Chardonnays venant du village Grand Cru de Cramant, sur la Côte des Blancs. Cramant est l'un des villages les plus célèbres de la Côte des Blancs, on y trouve des terroirs à la fois crayeux superbement exposés, donnant des Chardonnays mûrs et à la belle puissance aromatique.
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Description
Le Cramant 2015 Grand Cru élaboré par Benoît Marguet est un Blanc de Blancs élégant, crémeux, et aromatique. C’est un champagne qui trouvera une bel écho en accompagnement de fruits de mer ou lors d'une apéritif gourmand.C'est une cuvée élaborée uniquement à partir de Chardonnays venant du village Grand Cru de Cramant, sur la Côte des Blancs. Cramant est l'un des villages les plus célèbres de la Côte des Blancs, on y trouve des terroirs à la fois crayeux superbement exposés, donnant des Chardonnays mûrs et à la belle puissance aromatique.
Vinifiée selon les principes de la maison Marguet, certainement l’une des plus respectueuses du terroir et de son environnement, cette cuvée a été vinifiée et élevée sous bois, sans ajout de soufre.
Pour ce Cramant 2015, Benoît Marguet a choisi de ne pas doser le vin. Ainsi c’est une cuvée Nature qui est proposée, soulignant la pureté du terroir de Cramant.
Caractéristiques
Terroirs
Cépages:
Chardonnay (100%)
Terroirs:
Côte des BlancsCramant
échelle des crus:
Grand cru
Vinification
Couleur:
Millésime:
2015
Elevage du vin:
Elevé sous bois
Fermentation Malolactique:
Réalisée
Dosage:
Brut nature (0 g/l)
Dégustation
Arômes:
Minéral
Accords:
Idéal à l’apéritif
Température de service:
9°C
Plage de dégustation:
20202024
(Apogée)2032
Tables étoilées
Astrance (Paris) Le Cinq (Paris) Les Crayères (Reims) Le Meurice - Alain Passard (Paris) Hostellerie La Briqueterie (Vinay) Initial (Caen) Itinéraires (Paris) Relais Louis XIII (Paris) Étincelles (Sainte-Sabine) 
Marguet Cramant 2015 Grand Cru : bon à savoir
| 🍾 Format | Bouteille |
|---|---|
| 📍 Terroirs | Côte des blancs, Cramant |
| 📏 Echelle | Grand cru |
| ↕️ Dosage | Champagne brut nature |
| 💡 Type de champagne | Blanc de blancs |
| ❤️ Sélection | Champagne bio, Champagne millésimé |
| ⏳ Elevage du vin | Champagne élevé sous bois |
| 🔎 Fermentation Malolactique | Fermentation malolactique réalisée |
| 🎨 Couleur | Champagne blanc |
| ⭐ Millésime | Millésime 2015 |
| 🍇 Cépage | Chardonnay |
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