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Champagne Marguet - Les Crayères 2015 Grand Cru - Bouteille 75CL
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Champagne Marguet - Les Crayères 2015 Grand Cru - Bouteille 75CL

Marguet

Les Crayères 2015 Grand Cru | Bouteille 75CL

La cuvée Les Crayères signée Benoit Marguet fut la première cuvée parcellaire du domaine. C'est un champagne possédant beaucoup de caractère. Une cuvée puissante et riche.

 
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Description

La cuvée Les Crayères signée Benoit Marguet fut la première cuvée parcellaire du domaine. C'est un champagne possédant beaucoup de caractère. Une cuvée puissante et riche.

C'est un Champagne élaborée à partir des parcelles situées à Ambonnay, qui marie 58% de Pinot Noir et 42% de Chardonnay. Le Chardonnay d'Ambonnay apporte son élégance, mais aussi une belle expressivité, tandis que les Pinot Noir offrent de la puissance et de la structure à cette cuvée.

L'élevage en fût de chêne apporte de la puissance et de la complexité.

Caractéristiques

Terroirs

  • Cépages:

    Pinot Noir (58%)Chardonnay (42%)

  • Terroirs:

    Montagne de ReimsAmbonnay

  • échelle des crus:

    Grand cru

Vinification

  • Couleur:

  • Millésime:

    2015

  • Elevage du vin:

    Elevé sous bois

  • Fermentation Malolactique:

    Réalisée

  • Dosage:

    Brut nature (0 g/l)

Dégustation

  • Arômes:

    FruitéMinéralPuissant

  • Accords:

    A servir à l'apéritif ou sur un début de repas

  • Température de service:

    9°C

  • Plage de dégustation:

    Plage de dégustation:20202026
    (Apogée)
    2035

Tables étoilées

Les champagnes de ce domaine sont proposés sur les cartes suivantes:
Arpège - Alain Passard (Paris) Astrance (Paris) Le Cinq (Paris) Les Crayères (Reims) Le Meurice - Alain Passard (Paris) Hostellerie La Briqueterie (Vinay) Initial (Caen) Itinéraires (Paris) Relais Louis XIII (Paris) Étincelles (Sainte-Sabine)

Marguet Les Crayères 2015 Grand Cru : bon à savoir

🍾 FormatBouteille
📍 TerroirsMontagne de reims
📏 EchelleGrand cru
↕️ DosageChampagne brut nature
💡 Type de champagneBlanc de noirs
❤️ SélectionChampagne bioChampagne millésimé
⏳ Elevage du vinChampagne élevé sous bois
🔎 Fermentation MalolactiqueFermentation malolactique réalisée
🎨 CouleurChampagne blanc
⭐ MillésimeMillésime 2015
🍇 CépagePinot noir