Marguet
Verzenay 15 Grand Cru | Bouteille 75CL
C'est une cuvée élaborée uniquement à partir de Pinot Noir venant du village Grand Cru de Verzenay, situé au nord de la Montagne de Reims. C'est un village réputé pour ses sols crayeux, et son exposition offrant des raisins ciselés, d'une immense délicatesse..
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Description
Le Verzenay 2015 Grand Cru élaboré par Benoît Marguet est un Blanc de Noirs fin, élégant, et tendu. C’est un champagne qui trouvera une bel écho en accompagnement d'un poisson blanc ou à l'apéritif.C'est une cuvée élaborée uniquement à partir de Pinot Noir venant du village Grand Cru de Verzenay, situé au nord de la Montagne de Reims. C'est un village réputé pour ses sols crayeux, et son exposition offrant des raisins ciselés, d'une immense délicatesse..
Vinifiée selon les principes de la maison Marguet, certainement l’une des plus respectueuses du terroir et de son environnement, cette cuvée a été vinifiée et élevée sous bois, sans ajout de soufre.
Pour ce Verzenay 2015, Benoît Marguet a choisi de ne pas doser le vin. Ainsi c’est une cuvée Nature qui est proposée, soulignant la pureté du terroir de Verzenay.
Caractéristiques
Terroirs
Cépages:
Pinot Noir (100%)
Terroirs:
Montagne de ReimsVerzenay
échelle des crus:
Grand cru
Vinification
Couleur:
Millésime:
2015
Elevage du vin:
Elevé sous bois
Fermentation Malolactique:
Réalisée
Dosage:
Brut nature (0 g/l)
Dégustation
Arômes:
FruitéPuissant
Accords:
Peut accompagner tout un repas
Température de service:
10°C
Plage de dégustation:
20202024
(Apogée)2032
Tables étoilées
Astrance (Paris) Le Cinq (Paris) Les Crayères (Reims) Le Meurice - Alain Passard (Paris) Hostellerie La Briqueterie (Vinay) Initial (Caen) Itinéraires (Paris) Relais Louis XIII (Paris) Étincelles (Sainte-Sabine) 
Marguet Verzenay 15 Grand Cru : bon à savoir
| 🍾 Format | Bouteille |
|---|---|
| 📍 Terroirs | Montagne de reims |
| 📏 Echelle | Grand cru |
| ↕️ Dosage | Champagne brut nature |
| 💡 Type de champagne | Blanc de noirs |
| ❤️ Sélection | Champagne bio, Champagne millésimé |
| ⏳ Elevage du vin | Champagne élevé sous bois |
| 🔎 Fermentation Malolactique | Fermentation malolactique réalisée |
| 🎨 Couleur | Champagne blanc |
| ⭐ Millésime | Millésime 2015 |
| 🍇 Cépage | Pinot noir |
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