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    Champagne Mumm - Grand Cordon - Magnum 150CL
      Champagne Mumm - Grand Cordon - Magnum 150CL

      Mumm

      Grand Cordon | Magnum 150CL

      Le magnum de Grand Cordon signé G.H. Mumm incarne l’esprit de fête et d’innovation de la maison. Ce format majestueux magnifie les arômes et la fraîcheur de cette cuvée emblématique, idéale pour célébrer des moments d’exception ou offrir un cadeau remarquable.

       

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      Description

      Le magnum de Grand Cordon signé G.H. Mumm incarne l’esprit de fête et d’innovation de la maison. Ce format majestueux magnifie les arômes et la fraîcheur de cette cuvée emblématique, idéale pour célébrer des moments d’exception ou offrir un cadeau remarquable.

      L’élaboration du magnum Grand Cordon G.H. Mumm

      Le Grand Cordon en magnum est le résultat d’un assemblage unique de plus de 100 crus, reflétant la diversité et la richesse des terroirs champenois. Le Pinot Noir, qui représente la majorité de l’assemblage, confère puissance et structure. Le Chardonnay ajoute finesse et élégance, tandis que le Pinot Meunier apporte une rondeur fruitée. Une partie des vins de réserve, élevée en foudres, enrichit la complexité aromatique de cette cuvée. Après un vieillissement prolongé de 20 mois en cave, le Grand Cordon est dosé à 8 g/L, équilibrant fraîcheur et intensité.

      Un hommage au design et à l’innovation

      La bouteille Grand Cordon, conçue par le designer Ross Lovegrove, se distingue par son ruban rouge incrusté directement dans le verre. Ce design moderne et épuré célèbre l’héritage de G.H. Mumm tout en offrant une expérience de service optimisée et élégante.

      Dégustation de la cuvée

      • Robe

        Le magnum dévoile une robe dorée lumineuse, traversée de fines bulles persistantes, témoignant de son élégance et de sa vivacité.

      • Nez

        Un nez complexe mêle des arômes de fruits jaunes comme la pêche et l’abricot, des notes exotiques d’ananas et une touche de miel, relevés par des nuances de vanille et de fruits secs.

      • Bouche

        En bouche, ce champagne offre une attaque vive et structurée. Les saveurs de fruits frais s’épanouissent, accompagnées d’une finale puissante et subtilement toastée, d’une grande longueur.

      Les avantages du magnum

      Le magnum est un format de prédilection pour les amateurs de grands champagnes. Grâce à son faible rapport oxygène/volume, il assure un vieillissement plus harmonieux, renforçant les arômes et la finesse de la cuvée. Parfait pour les grandes occasions, il offre également une esthétique impressionnante, idéale pour sublimer une table festive.

      Suggestions d’accords

      Bouchées apéritives
      • Gougères au fromage
      • Saumon fumé sur blini
      • Tartare de dorade au citron vert
      Plats
      • Risotto aux fruits de mer
      • Filet mignon de veau rôti
      • Poisson blanc grillé, sauce au beurre citronné
      Desserts
      • Tarte aux abricots
      • Millefeuille à la vanille
      • Crème brûlée

      Le prix du magnum Grand Cordon G.H. Mumm

      Le magnum Grand Cordon G.H. Mumm est proposé au prix de 89,95 €. Avec son design audacieux et son assemblage prestigieux, ce format illustre l’excellence et l’innovation de la maison, offrant un rapport qualité-prix exceptionnel.

      Les avis sur le magnum Grand Cordon G.H. Mumm

      Les connaisseurs apprécient la richesse et l’équilibre de cette cuvée en magnum. Découvrez les avis sur le magnum Grand Cordon G.H. Mumm pour en savoir plus sur cette expérience exceptionnelle.

      Conserver ce champagne

      Pour conserver les qualités uniques du magnum Grand Cordon, il est recommandé de le stocker couché dans une cave sombre et fraîche, à une température stable de 10 à 12°C. Ce champagne peut être dégusté immédiatement ou conservé pendant 5 à 8 ans pour explorer des arômes encore plus évolués.

      Caractéristiques

      Terroirs

      • Cépages:

        Pinot Noir (70%)Chardonnay (30%)

      Vinification

      • Couleur:

      • Non millésimé

      • Elevage du vin:

        Elevé en cuve

      • Fermentation Malolactique:

        Réalisée

      • Dosage:

        Extra brut (entre 0 et 6 g/l)

      Dégustation

      • Arômes:

        Fruité

      • Accords:

        Idéal à l’apéritif

      • Température de service:

        9°C

      • Plage de dégustation:

        Plage de dégustation:20252029
        (Apogée)

      Tables étoilées

      Les champagnes de ce domaine sont proposés sur les cartes suivantes:
      Plaza Athénée - Alain Ducasse (Paris) Guy Savoy (Paris) La Bouitte (Saint-Martin-de-Belleville) Le Petit Nice (Marseille) Paul Bocuse (Lyon) L'Assiette Champenoise (Reims) La Chèvre d'Or (Eze) Mère Brazier (Lyon) Les Crayères (Reims) Meurice - Alain Ducasse (Paris) Apicius (Paris) Akrame (Paris) Auberge de Clochemerle (Vaux-en-Beaujolais) Auberge Lamartine (Le Bourget du Lac) Auberge Saint-Jean (Saint-Jean-de-Blaignac) La Bastide Saint-Antoine (Grasse) La Maison de Bournissac (Les Paluds-des-Noves) La Tour d'Argent (Paris) Le Foch (Reims)

      L'avis des guides

      3.5 / 5(5 notes de guides)
      14.5 / 20
      Revue du Vin de France
      14.5 / 20
      Gault & Millau
      1 étoile
      Hachette
      87 / 100
      Tyson Stelzer
      90 / 100
      Bettane & Desseauve

      L'avis des clients

      4.8/5 (Avis clients (12))
      1. 83%
        83%10 Critiques
      2. 17%
        17%2 Critiques
      3. 0%
        0%0 Critique
      4. 0%
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      5. 0%
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      6. 0%
        0%0 Critique

      Les avis sur cette cuvée

      1. Sandrine P.30 avril 2024

        Grand Cordon - nu - bouteille 75cl

        Sans commentaire
      2. Prathoumkhoun V.28 novembre 2020

        Grand Cordon - nu - bouteille 75cl

        Parfait
      3. Jeanine S.7 janvier 2020

        Grand Cordon - nu - bouteille 75cl

        Excellent
      4. Prathoumkhoun V.24 octobre 2019

        Grand Cordon - nu - bouteille 75cl

        Parfait
      5. Tony C.17 mars 2019

        Grand Cordon - nu - bouteille 75cl

        Très bon !
      6. MADJID B.28 février 2019

        Grand Cordon - nu - bouteille 75cl

        belle bouteille.
      7. Pierre-Marie D.8 janvier 2018

        6 Grand Cordon + 1 tablier offert - nu - bouteille 75cl

        présentation raffinée
      8. Lionel B.24 avril 2017

        6 Grand Cordon + 1 tablier offert - nu - bouteille 75cl

        No comment.
      9. Jean f.16 avril 2017

        6 Grand Cordon + 1 tablier offert - nu - bouteille 75cl

        Beau produit à recommander
      10. Dan Romeo G.9 avril 2017

        6 Grand Cordon + 1 tablier offert - nu - bouteille 75cl

        Produit de très bonne qualité .
      11. Arnaud M.11 novembre 2016

        Grand Cordon - nu - mathusalem 600cl

        Sans surprise c'est parfait!
      12. Sabine S.24 octobre 2016

        Grand Cordon - nu - bouteille 75cl

        Le nouveau design de la bouteille est magnifique

      Mumm Grand Cordon : bon à savoir

      🍾 FormatMagnum
      ↕️ DosageChampagne extra brut
      ⏳ Elevage du vinChampagne élevé en cuve
      🔎 Fermentation MalolactiqueFermentation malolactique réalisée
      🎨 CouleurChampagne blanc
      ⭐ MillésimeChampagne non millésimé
      🍇 CépagePinot noirChardonnay