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    Champagne Perrier-Jouët - Belle Epoque 2012 - Magnum 150CL - Caisse bois
      Champagne Perrier-Jouët - Belle Epoque 2012 - Magnum 150CL - Caisse bois

      Perrier-Jouët

      Belle Epoque 2012 | Magnum 150CL - Caisse bois

      La cuvée Belle Epoque 2012 signée Perrier-Jouët est un champagne d'un équilibre remarquable. On retrouve toute la finesse et la délicatesse du style Perrier-Jouët, mais également toute la générosité aromatique du millésime 2012.

       
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      Description

      La cuvée Belle Epoque 2012 signée Perrier-Jouët est un champagne d'un équilibre remarquable. On retrouve toute la finesse et la délicatesse du style Perrier-Jouët, mais également toute la générosité aromatique du millésime 2012.

      Ce champagne repose sur un assemblage majoritaire de Chardonnay, complété par le Pinot Noir qui apporte de la vinosité et le Pinot Meunier qui offre de beaux arômes de fruits.

      C’est un champagne qui dévoile au nez des notes florales ainsi que des arômes d’agrumes, enveloppés de notes de poires et de pêches mûres. C’est un nez qui est porté par une pointe de minéralité, venant des grands terroirs de Chardonnay de la Côte des Blancs

      Sur le palais, on retrouve une attaque élégante, ronde, toujours soutenue par une belle présence minérale et une belle fraîcheur. Le millésime 2012, caractérisé par une grande expressivité, est bien reconnaissable ici.

      Caractéristiques

      decoration

      Terroirs

      • Cépages:

        Chardonnay (50%)Pinot Noir (45%)Pinot Meunier (5%)

      • Terroirs:

        Montagne de ReimsCôte des BlancsVallée de la Marne

      Vinification

      • Couleur:

      • Millésime:

        2012

      • Elevage du vin:

        Elevé en cuve

      • Fermentation Malolactique:

        Réalisée

      • Dosage:

        Brut (entre 6 et 12 g/l)

      Dégustation

      • Arômes:

        FloralFruité

      • Accords:

        S'apprécie à l'apéritif, mais peut également accompagner tout un repas

      • Température de service:

        10°C

      • Plage de dégustation:

        Plage de dégustation:20202027
        (Apogée)
        2035

      L'avis des guides

      4.2 / 5(4 notes de guides)
      93 / 100
      Revue du Vin de France
      1 étoile
      Hachette
      92 / 100
      Tyson Stelzer
      94 / 100
      Decanter

      Perrier-Jouët Belle Epoque 2012 : bon à savoir

      📦 PackagingChampagne en caisse bois
      🍾 FormatMagnum
      📍 TerroirsMontagne de reimsCôte des blancsVallée de la marne
      ↕️ DosageChampagne brut
      ⏳ Elevage du vinChampagne élevé en cuve
      🔎 Fermentation MalolactiqueFermentation malolactique réalisée
      🎨 CouleurChampagne blanc
      ⭐ MillésimeMillésime 2012
      🍇 CépagePinot noirPinot meunierChardonnay
      ❤️ SélectionChampagne millésimé