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Philippe Lancelot
Les Bas de Saran 2014 | Bouteille 75CL
La cuvée Les Bas de Saran 2014 élaborée par Philippe Lancelot est un champagne Blanc de Blancs tendu, ciselé et délicat.
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Description
La cuvée Les Bas de Saran 2014 élaborée par Philippe Lancelot est un champagne Blanc de Blancs tendu, ciselé et délicat.
Ce champagne est le fruit du mariage de 4 lieux-dits situés au pied du coteau de Saran, des parcelles situées sur les terroirs de Oiry, Cramant et Chouilly.
Vinifié en fût de chêne et en cuve, sans ajout de souffre, la cuvée Les Bas de Saran a passé 5 ans dans les caves de la maison afin de développe sa complexité aromatique.
Ce champagne offre un nez discret et floral, puis s’ouvre sur des notes plus expressives d’agrumes.
En bouche, c’est un champagne à l’attaque franche, tendue, presqu’un peu austère, avant de s’ouvrir sur une belle texture crémeuse et une touche fruitée.
Un superbe champagne d’apéritif.
Caractéristiques
Terroirs
Cépages:
Chardonnay (100%)
Terroirs:
Côte des BlancsCramantOiryChouilly
échelle des crus:
Grand cru
Vinification
Couleur:
Millésime:
2014
Elevage du vin:
Elevé partiellement sous bois
Fermentation Malolactique:
Réalisée
Dosage:
Extra brut (entre 0 et 6 g/l)
Sans Soufre Ajouté
Dégustation
Arômes:
FloralFruitéMinéral
Accords:
A servir à l'apéritif ou sur un début de repas
Température de service:
12°C
Plage de dégustation:
20202022
(Apogée)2027
Tables étoilées
Alexandre Mazzia (Marseille) Reale (Italie) L'Envol (Hong Kong Chine) La Villa Madie (Cassis) L'Auberge du Père Bise (Talloires-Montmin) Run Star (Hong Kong Chine) L'impérator (Nimes) Christian Tetedoie (Lyon) L'Epuisette (Marseille) Nairod (Espagne) Vista (Portugal) Under (Norvège) Agneldor (Japon) L'Envie (Belgique) L'avis des clients
67%2 Critiques 33%1 Critique 0%0 Critique 0%0 Critique 0%0 Critique 0%0 Critique
Les avis sur cette cuvée
- Colette M.8 décembre 2021
Les Bas de Saran 2014 - nu - bouteille 75cl
Les personnes à qui ce produit avait ét é envoyé ont apprécié
- Yves G.13 juillet 2021
Les Bas de Saran 2014 - nu - bouteille 75cl
sublime 🤩
- Thibault G.5 mai 2021
Les Bas de Saran 2014 - nu - bouteille 75cl
bcp de personnalité
Philippe Lancelot Les Bas de Saran 2014 : bon à savoir
| 🍾 Format | Bouteille |
|---|---|
| 📍 Terroirs | Côte des blancs, Cramant |
| 📏 Echelle | Grand cru |
| ↕️ Dosage | Champagne extra brut |
| 💡 Type de champagne | Blanc de blancs |
| ❤️ Sélection | Champagne bio, Champagne sans sulfite ajouté, Champagne millésimé |
| ⏳ Elevage du vin | Champagne élevé partiellement sous bois |
| 🔎 Fermentation Malolactique | Fermentation malolactique réalisée |
| 🎨 Couleur | Champagne blanc |
| ⭐ Millésime | Millésime 2014 |
| 🍇 Cépage | Chardonnay |