Philippe Lancelot

Millésime 2009 Vieilles Vignes | Magnum 150CL

Description

La cuvée Vieilles Vignes 2009 élaborée par Philippe Lancelot est un champagne Blanc de Blancs qui marie la finesse du terroir de Cramant à la puissance du millésime 2009. Une puissance accentuée par l’âge des vignes, supérieur à 50 ans.

Ce champagne est une sélection des vieilles vignes du domaine plantées sur le terroir Grand Cru de Cramant.

Le millésime 2009 fut une très bonne année grâce à un mois d’août chaud. La maturation du raisin a donc débuté dans des conditions optimales. Les vins obtenus présentent une belle rondeur et une agréable gourmandise.

Vieilles Vignes 2009 a été vinifié en cuve inox afin de conserver l’empreinte du terroir et sa fraîcheur crayeuse.

Vieilles Vignes 2009 Philippe Lancelot est un champagne à la robe dorée, voie ambrée et aux bulles fines et vives.

Son nez débute sur des notes de fruits mûrs, d’agrumes confits, et évolue vers de notes de pain grillé et d'épices.

En bouche, l’attaque est tendue, franche, on a une superbe verticalité. Le milieu de bouche est marqué par une belle matière, fruitée et crémeuse. La finale vibre de longues secondes sur le palais.