Pierre Moncuit
Grand Cru Rosé | Bouteille 75CL
Le Grand Cru Rosé de la maison Pierre Moncuit est une cuvée qui marie deux superbes terroirs avec d’un côté Le Mesnil-sur-Oger et son chardonnay (80%), et de l’autre Ambonnay et son pinot noir, ici vinifiés en rouge (20%).
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Le Grand Cru Rosé de la maison Pierre Moncuit est une cuvée qui marie deux superbes terroirs avec d’un côté Le Mesnil-sur-Oger et son chardonnay (80%), et de l’autre Ambonnay et son pinot noir, ici vinifiés en rouge (20%).
C’est un champagne qui met en avant la fraîcheur, la minéralité et la finesse de la Côte des Blancs, rehaussée par une touche de gourmandise et de fruits.
C’est un champagne vinifié en cuves inox et qui a vieilli 3 ans dans les caves de la maison avant d’être commercialisé.
Dégustation
Par Patrick BorrasLa cuvée Grand Cru Rosé de la maison Pierre Moncuit possède une robe rosée et orangée aux reflets scintillants. Sa bulle fine et discrète lui apporte de la légèreté.
Au nez, c'est un champagne qui évolue sur des notes gourmandes de fruits rouges, de fraise, de cerise et de grenade. C'est un nez qui se révèle riche et intense.
En bouche, l'attaque est très agréable, marquée par la finesse et l'onctuosité. C'est une bouche gourmande, relevée par des notes de fruits frais très agréables qui apportent beaucoup de fraîcheur en fin de bouche.
Je vous conseille de servir cette cuvée pour accompagner des desserts à base de fruits rouges ou lors d'apéritifs estivaux. Je vous recommande de la servir fraîche, autour de 8°C.
Chardonnay (80%)Pinot Noir (20%)
Côte des BlancsLe Mesnil-sur-Oger
Grand cru
Elevé en cuve
Réalisée
Brut (entre 6 et 12 g/l)
FruitéMinéralFrais
A servir à l'apéritif ou sur un début de repas
8°C
80%4 Critiques |
20%1 Critique |
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Grand Cru Rosé - nu - bouteille 75cl
Excellent
Grand Cru Rosé - nu - bouteille 75cl
beaucoup de finesse, et de jolies notes de fruits rouges
Grand Cru Rosé - nu - bouteille 75cl
sublime sur un desseerrt aux fruits rouges
Grand Cru Rosé - nu - bouteille 75cl
c'est à mon sens un très bon rosé à un prix raisonné
Grand Cru Rosé - nu - bouteille 75cl
Formidable
🍾 Format | Bouteille |
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📍 Terroirs | Côte des blancs |
📏 Echelle | Grand cru |
↕️ Dosage | Champagne brut |
⏳ Elevage du vin | Champagne élevé en cuve |
🔎 Fermentation Malolactique | Fermentation malolactique réalisée |
🎨 Couleur | Champagne rosé |
⭐ Millésime | Champagne non millésimé |
🍇 Cépage | Pinot noir, Chardonnay |
L'avis des guides