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DécouvrirPierre Péters
La Perle | Bouteille 75CL
La cuvée La Perle de la maison Pierre Péters est un assemblage atypique de 8 années différentes composé uniquement de chardonnay.
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La cuvée La Perle de la maison Pierre Péters est un assemblage atypique de 8 années différentes composé uniquement de chardonnay.
C’est une cuvée phare dans la gamme de la maison.
La Perle de Pierre Péters est un champagne qui se pare d’une robe or pâle, constellée de reflets verts. Ses bulles sont très fines et régulières.
Le nez de cette cuvée s’ouvre sur des notes de fleurs blanches et d’agrumes. C’est un nez très aérien, très léger, sur la finesse et l’élégance.
En bouche, la cuvée La Perle débute sur une attaque vive, puis déroule ses arômes d’agrumes portés par une texture soyeuse et crémeuse.
La finale est nette, sur des notes de citron confit et de pamplemousse.
Chardonnay (100%)
Côte des BlancsCôte de Sézanne
Elevé partiellement sous bois
Réalisée
Brut (entre 6 et 12 g/l)
Idéal à l’apéritif
8°C
Chef-Sommelier du restaurant 3 étoiles Pierre Gagnaire, Patrick Borras accompagne et conseille l'équipe de Plus de Bulles depuis 2009. Un véritable engagement et un gage de qualité pour tous les champagnes proposés sur le site.
En savoir +🍾 Format | Bouteille |
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📍 Terroirs | Côte des blancs, Côte de sézanne |
↕️ Dosage | Champagne brut |
💡 Type de champagne | Blanc de blancs |
⏳ Elevage du vin | Champagne élevé partiellement sous bois |
🔎 Fermentation Malolactique | Fermentation malolactique réalisée |
🎨 Couleur | Champagne blanc |
⭐ Millésime | Champagne non millésimé |
🍇 Cépage | Chardonnay |
L'avis des guides