Pommery
Summertime | Bouteille 75CL - Etui
La cuvée Summertime de la maison Pommery est un champagne Blanc de Blancs, c'est-à-dire uniquement composé de Chardonnay.
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Description
La cuvée Summertime de la maison Pommery est un champagne Blanc de Blancs, c'est-à-dire uniquement composé de Chardonnay.
Elaboré à partir d'un assemblage de 10 crus sélectionnés et venant de différentes terroirs de la Champagne, le Summertime est un Champagne au nez vif.
Cet assemblage de différents terroirs offre un champagne complexe, mettant en valeur les différentes facettes d'un même cépage, le Chardonnay.
Fraîche et fruitée, la cuvée Summertime est une insolite et idéale façon de découvrir le style Pommery.
La cuvée Summertime de la maison Pommery possède une robe dorée à reflets vert-amande lumineux.
Au nez, c'est un Champagne vif, aux arômes délicats d’acacia et de citron vert.
Sa bouche est tendre et fruitée avec une longue persistance aromatique, relevée de fraîcheur vive.
Caractéristiques
Terroirs
Cépages:
Chardonnay (100%)
Terroirs:
Côte des BlancsVallée de la Marne
Vinification
Couleur:
Non millésimé
Elevage du vin:
Elevé en cuve
Fermentation Malolactique:
Réalisée
Dosage:
Brut (entre 6 et 12 g/l)
Dégustation
Arômes:
FruitéFrais
Accords:
Idéal à l’apéritif
Température de service:
8°C
Plage de dégustation:
20182021
(Apogée)2029
Pommery Summertime : bon à savoir
| 🍾 Format | Bouteille |
|---|---|
| 📦 Packaging | Champagne en étui |
| 📍 Terroirs | Côte des blancs, Vallée de la marne |
| ↕️ Dosage | Champagne brut |
| 💡 Type de champagne | Blanc de blancs |
| ⏳ Elevage du vin | Champagne élevé en cuve |
| 🔎 Fermentation Malolactique | Fermentation malolactique réalisée |
| 🎨 Couleur | Champagne blanc |
| ⭐ Millésime | Champagne non millésimé |
| 🍇 Cépage | Chardonnay |
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