Pommery
Wintertime | Bouteille 75CL - Etui
La cuvée Wintertime de la maison Pommery est un champagne Blanc de Noirs, c'est-à-dire uniquement composé de Pinot Noir et de Pinot Meunier.
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Description
La cuvée Wintertime de la maison Pommery est un champagne Blanc de Noirs, c'est-à-dire uniquement composé de Pinot Noir et de Pinot Meunier.
Elaboré à partir d'un assemblage d’une dizaine de crus venant de différents terroirs de la Champagne, le Wintertime est un Champagne dont l’assemblage complexe et raffiné confère une excellente maturité au vin.
C’est un vin d’hiver, idéal pour les moments chaleureux au coin du feu, il s’épanouit sur la gastronomie traditionnelle.
Sa robe paille est rehaussée par des reflets ambrés.
Son nez est franc et vif, avec des notes de pomme.
En bouche, le Wintertime offre des arômes chaleureux de fruits mûrs auxquels se mêlent des saveurs de coings et de fruits rouges.
Caractéristiques
Terroirs
Cépages:
Pinot Noir (50%)Pinot Meunier (50%)
Terroirs:
Montagne de ReimsVallée de la Marne
Vinification
Couleur:
Non millésimé
Elevage du vin:
Elevé en cuve
Fermentation Malolactique:
Réalisée
Dosage:
Brut (entre 6 et 12 g/l)
Dégustation
Arômes:
Fruité
Accords:
Idéal à l’apéritif
Température de service:
9°C
Plage de dégustation:
20182021
(Apogée)2029
Pommery Wintertime : bon à savoir
| 🍾 Format | Bouteille |
|---|---|
| 📦 Packaging | Champagne en étui |
| 📍 Terroirs | Montagne de reims, Vallée de la marne |
| ↕️ Dosage | Champagne brut |
| 💡 Type de champagne | Blanc de noirs |
| ⏳ Elevage du vin | Champagne élevé en cuve |
| 🔎 Fermentation Malolactique | Fermentation malolactique réalisée |
| 🎨 Couleur | Champagne blanc |
| ⭐ Millésime | Champagne non millésimé |
| 🍇 Cépage | Pinot noir, Pinot meunier |
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