Louis Roederer
Rosé 2017 | Bouteille 75CL - Etui
Le Rosé 2017 élaboré par la Maison Louis Roederer est un champagne rosé profond et fruité, délivrant toute la gourmandise et les nuances d'un millésime exigeant !
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Le Rosé 2017 élaboré par la Maison Louis Roederer est un champagne rosé profond et fruité, délivrant toute la gourmandise et les nuances d'un millésime exigeant !
L’année 2017 se caractérise par un hiver et un printemps particulièrement chauds, suivis d'un été maussade, humide et frais. La fin du mois d'août est humide et chaude. Il a fallu faire les vendanges de façon rapides, avec un travail de sélection précis.
Pour élaborer ses champagnes rosés, la maison Louis Roederer a développé une technique unique en Champagne : l’infusion. Cette technique consiste à intégrer des jus de Chardonnays dans une macération de Pinot Noirs afin qu’ils fermentent ensemble et s’intègrent parfaitement. Cela permet de marier le côté mûr et charpenté des Pinots avec la fraîcheur des Chardonnays.
Le Rosé 2017 marie 60% de Pinot Noir à 40% de Chardonnay. Cet assemblage est vinifié à 29% sous bois.
Cette cuvée s’habille d’une robe saumonée, aux reflets rouges brillants. La couleur est soutenue et l’effervescence fine et délicate.
Au nez, le bouquet dévoile des notes de fruits des bois (fraises et framboises sauvages) et d’agrumes (orange sanguine). Au second nez, ce sont des nuances iodées et chocolatées qui se distinguent, avec une pointe épicée.
L'attaque en bouche est soyeuse, toute en délicatesse. Puis la bouche est fait très expressive. Le fruité est concentré, puissant et dynamique. En finale, les nuances chocolatées, très gourmandes, s’associent à la fraîcheur calcaire pour donner une impression longue, pure et saline.
Pinot Noir (60%)Chardonnay (40%)
Côte des BlancsVallée de la MarneChouillyCumières
Premier cru
Elevé partiellement sous bois
Réalisée partiellement
Brut (entre 6 et 12 g/l)
FruitéEpicéMinéralPuissant
S'apprécie à l'apéritif, mais peut également accompagner tout un repas
10°C
50%5 Critiques |
30%3 Critiques |
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Rosé 2014 - etui - bouteille 75cl
Excellent champagne
Rosé 2013 - etui - bouteille 75cl
C’est le top c’est mon préféré toujours fidèle et agréable en bouche bulles fines .
Rosé 2012 - etui - bouteille 75cl
livraison parfaite, et champagne excellent. Merci !
Rosé 2012 - etui - bouteille 75cl
Très bien
Rosé 2012 - etui - bouteille 75cl
champagne exceptionnel, vaut au moins une dégustation
Rosé 2012 - etui - bouteille 75cl
très grand potentiel de garde
Rosé 2011 - etui - bouteille 75cl
Goût plus âpre que d'habitude
Rosé 2011 - etui - bouteille 75cl
Nous avons moins aimez !Mais cela reste un très bon produit
Rosé 2011 - etui - bouteille 75cl
content
Rosé 2008 - etui - bouteille 75cl
🍾 Format | Bouteille |
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📦 Packaging | Champagne en étui |
📍 Terroirs | Côte des blancs, Vallée de la marne |
📏 Echelle | Premier cru |
↕️ Dosage | Champagne brut |
⏳ Elevage du vin | Champagne élevé partiellement sous bois |
🔎 Fermentation Malolactique | Fermentation malolactique réalisée partiellement |
🍇 Cépage | Pinot noir, Chardonnay |
⭐ Millésime | Millésime 2017 |
❤️ Sélection | Champagne millésimé |