Veuve Clicquot

Brut Rosé | Magnum 150CL

Description

Le Brut Rosé en magnum de la maison Veuve Clicquot est l’expression du savoir-faire de cette maison emblématique. C’est en effet Madame Clicquot qui inventa le champagne rosé ! Ce grand format révèle la rencontre parfaite entre fraîcheur, fruité et raffinement. Avec ses notes vibrantes et son équilibre subtil, il accompagne parfaitement aussi bien un apéritif qu’un dessert fruité.

L’élaboration du Brut Rosé Veuve Clicquot en magnum

Le magnum de Brut Rosé puise sa structure et son caractère dans un assemblage rigoureux de 50 à 60 crus soigneusement sélectionnés. Inspirée du style iconique du Brut Carte Jaune, cette cuvée associe 44 à 48 % de Pinot Noir, 25 à 29 % de Chardonnay et 13 à 18 % de Meunier. Des vins de réserve, provenant de 5 à 6 récoltes différentes, sont intégrés à hauteur de 25 à 35 %, voire jusqu’à 40 % pour maintenir une certaine constance. Ces vins de réserve, parfois conservés jusqu’à 9 ans, apportent une profondeur aromatique unique. Enfin, l’ajout de 12% de vins rouges de Champagne confère à ce rosé sa couleur éclatante et son profil aromatique distinct. L’ensemble est complété par un dosage de 10 g/l pour une touche finale parfaitement équilibrée.

Les avantages du magnum

Le magnum présente des avantages incontestables pour la conservation et la dégustation du champagne. Grâce à un rapport air/vin réduit, le vieillissement en magnum est plus lent et harmonieux, permettant de préserver la fraîcheur tout en accentuant la complexité des arômes. Ce format généreux est idéal pour les moments de partage et les grandes célébrations. Il permet de servir environ 15 flûtes.

Suggestions d’accords

Bouchées apéritives

• Saumon fumé sur toasts
• Bouchées de crevettes grillées
• Canapés au fromage de chèvre frais

Plats

• Filet de thon rôti aux épices
• Magret de canard aux fruits rouges
• Pavé de saumon en croûte d’herbes

Desserts

• Tarte aux fruits rouges
• Macarons aux fraises
• Sorbet framboise et menthe

Le prix du magnum Brut Rosé Veuve Clicquot

Le prix du magnum de Brut Rosé Veuve Clicquot est de 132,95 €. Ce tarif reflète non seulement la qualité des raisins soigneusement sélectionnés, mais aussi le savoir-faire minutieux qui caractérise le champagne Clicquot.

Les avis sur la cuvée Brut Rosé Veuve Clicquot en magnum

Les amateurs de champagne louent l’élégance et la générosité de cette cuvée. Ils apprécient particulièrement l’équilibre entre les saveurs fruitées et la fraîcheur vive qui en fait un choix idéal pour les grandes occasions. Retrouvez plus d’avis sur le magnum de Brut Rosé Veuve Clicquot.

Conserver ce champagne

Pour profiter pleinement du magnum de Brut Rosé Veuve Clicquot, il est recommandé de le conserver en cave, à une température stable de 8 à 10°C et à l’abri de la lumière. Bien que ce champagne puisse se déguster jeune, il dispose d’un potentiel de garde allant jusqu’à 7 ans, ce qui lui permet de gagner en complexité au fil du temps.

Le style Veuve Clicquot

Le style Veuve Clicquot repose sur le Pinot Noir qui est justement particulièrement présent dans ce Brut Rosé. Il joue un rôle essentiel dans la signature Clicquot, apportant structure et profondeur aux cuvées, tandis que le Chardonnay assure finesse et fraîcheur.