Plus de Bulles

Coffret Collection - Millésime | Bouteille 75CL

Description

Pour la première fois, Plus de Bulles sélectionne 3 cuvées parmi sa collection annuelle Millésimée pour vous proposer ce coffret inédit !

Nous avons choisi de réunir :

La cuvée Meurtet 2019 signée Francis Boulard & Fille

La cuvée A l'Aube de la Côte des Bar 2017 signée Louis Brison

La cuvée Gastronome 2020 signée Pierre Gimonnet & Fils

Ce coffret contient également un livret de dégustation présentant chacune des cuvées. Un outil parfait pour profiter au mieux de chacune des 3 bouteilles.

LES CHAMPAGNES EN DETAILS

- Meurtet 2019 - Francis Boulard & Fille

La cuvée Meurtet 2019 du Domaine Francis Boulard & Fille est issue de la parcelle « Le Murtet », un terroir siliceux-calcaire situé dans le Massif de Saint-Thierry. Parcelle cultivée en biodynamie elle respecte la nature et son cycle.

La cuvée Meurtet 2019 se distingue par son équilibre entre richesse et fraîcheur promettant une belle garde. Composée de 60% de Pinot Noir et 40% de Chardonnay, elle accompagnera merveilleusement les poissons, volailles et fromages.

- A l'Aube de la Côte des Bar 2017- Louise Brison

Le Millésime 2017 de la cuvée A l'Aube de la Côte des Bar est un champagne au style affirmé, une cuvée qui offre à la fois beaucoup de fraîcheur, mais aussi une certaine complexité sur le palais.

Ce Millésime 2017 marie 50% de Pinot Noir et 50% de Chardonnay issus des parcelles situées essentiellement sur le terroir de Noé-Les-Mallets, dans l’Aube. C’est un terroir très différent de celui de la Marne. Ici, on est plus proche des terroirs chablisiens, avec des roches argilo calcaires qui apportent une signature aromatique généreuse et racée.

La cuvée A l'Aube de la Côte des Bar 2017 Louise Brison s’appréciera à l’apéritif, mais trouvera surtout de beaux accords avec des fruits de mer ou des crudités.

- Gastronome 2020 - Pierre Gimonnet & Fils

La cuvée Gastronome 2020 est composée à 100 % de Chardonnay, principalement issu des grands crus de la Côte des Blancs. Ce millésime 2020 exprime toute la subtilité des terroirs emblématiques tels que Cuis 1er Cru, Cramant Grand Cru, Chouilly Grand Cru et Oger Grand Cru..

La cuvée Gastronome 2020 du Champagne Pierre Gimonnet est une cuvée spécifiquement imaginée pour l'apéritif. C’est un champagne extrêmement fin, à la mousse délicate, et à la grande fraîcheur. C’est une cuvée qui réveille les papilles avant de passer à table.