Franck Pascal
Sérénité 2010 Nature | Bouteille 75CL
La cuvée Sérénité 2010 Nature est un champagne sans dosage, d'une pureté absolue.
Tous nos champagnes sont stockés à température régulée
A partir de 6,95 € en France et 14,74 € en Europe. Livraison en Relais Colis offerte dès 250 €
Par Carte Visa, MasterCard et Virement bancaire
Laissez un petit message dans votre colis
Description
La cuvée Sérénité 2010 Nature est un champagne sans dosage, d'une pureté absolue.
Chaque cépage est vinifié avec ses levures naturelles, et les fermentations malo-lactiques sont spontanées. Le vin développe son identité et sa personnalité au rythme des saisons à la température naturelle du chai. La clarification est obtenue par soutirages.
La maison Franck Pascal se distingue par ses vinifications naturelles qui permettent une meilleure expression du vin, du terroir, ou de la particularité du millésime.
Depuis 2005, l’énergétique est arrivée au chai Franck Pascal afin de combler un vide comme la biodynamie a comblé un vide au vignoble.
Présentation de Franck Pascal
La cuvée Sérénité 2010 est la cuvée qui représente le mieux le Champagne Franck Pascal. Cette cuvée est à la pointe de notre créativité.
Elle intègre des principes quantiques qui maintiennent le vin en état. En conséquence, elle est exempte de sulfites.
La physique quantique a montré que la matière est de l’énergie qui vibre à certaines fréquences… Nous pourrions dire qu’un flux d’énergie circule dans Sérénité pour la maintenir en état, comme on maintiendrait une voiture en état en changeant des pièces détachées.
Cela confère à Sérénité un niveau de pureté, de netteté et de précision encore jamais atteint au Champagne Franck Pascal.
L’analyse officielle de la DGCCRF donne 4 mg/l de SO2 total et le Hors Série de la Revue des Vins de France de Novembre 2014 la gratifie d’un 16/20 ! Des performances dont nous sommes fiers !
661 bouteilles produites - Brut Nature - Ne contient pas de sulfites.
Caractéristiques
Terroirs
Cépages:
Pinot Noir (62%)Chardonnay (24%)Pinot Meunier (14%)
Terroirs:
Vallée de la Marne
Vinification
Couleur:
Millésime:
2010
Elevage du vin:
Elevé partiellement sous bois
Fermentation Malolactique:
Réalisée partiellement
Dosage:
Brut nature (0 g/l)
Dégustation
Accords:
Idéal à l’apéritif
Température de service:
10°C
Plage de dégustation:
20142020
(Apogée)2034
Tables étoilées
Arpège - Alain Passard (Paris) L’Assiette Champenoise (Reims) Le Grand Restaurant - Jean-François Piège (Paris) Sur Mesure - Thierry Marx (Paris) Les Crayères (Reims) La Table de l’Espadon - Le Ritz (Paris) La Grande Maison de Bernard Magrez (Bordeaux) La Chevre D’Or (Eze) Le Foch (Reims) Hostellerie La Briqueterie (Vinay) Les Berceaux (Epernay) L’Ecrin - Hôtel du Crillon (Paris) Le Frenchie (Paris) Racine (Reims) Agapé (Paris) Le Favre d’Anne (Angers) Akrame (Paris) La Table des Blot (Dampierre-en-Yvelines) Quai des Saveurs (Hagondange) La Passagère ( Juan les Pins) L’Epuisette (Marseille) Une Ile (Angers) AM par Alexandre Mazzia (Marseile) Prévôt (Cavaillon) La Table du 11 (Versailles) Une Table au Sud (Marseille) 
Franck Pascal Sérénité 2010 Nature : bon à savoir
| 🍾 Format | Bouteille |
|---|---|
| 📍 Terroirs | Vallée de la marne |
| ↕️ Dosage | Champagne brut nature |
| ❤️ Sélection | Champagne bio, Champagne millésimé |
| ⏳ Elevage du vin | Champagne élevé partiellement sous bois |
| 🔎 Fermentation Malolactique | Fermentation malolactique réalisée partiellement |
| 🎨 Couleur | Champagne blanc |
| ⭐ Millésime | Millésime 2010 |
| 🍇 Cépage | Pinot noir, Pinot meunier, Chardonnay |
Filtrer
L'avis des guides