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Champagne Pascal Agrapart - Minéral 2010 Extra Brut - Bouteille 75CL
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Pascal Agrapart

Minéral 2010 Extra Brut | Bouteille 75CL

La cuvée Minéral 2010 Extra Brut de la maison Agrapart est un champagne élaboré uniquement à partir du cépage chardonnay. D’une parfaite structure, il se révèle droit et cisellé.

 
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Description

La cuvée Minéral 2010 Extra Brut de la maison Agrapart est un champagne élaboré uniquement à partir du cépage chardonnay. D’une parfaite structure, il se révèle droit et cisellé.

Composé d'une sélection des têtes de cuvée des meilleures parcelles calcaires des Grands Crus d'Avize (Les Champboutons) et de Cramant (Les Bionnes), c’est un vin tout en finesse et en minéralité.

Issue de vignes âgées de 45 ans, la cuvée Minéral 2010 bénéficie d’une fermentation malolactique afin d’arrondir ses arômes.

Mis en bouteilles sans filtration, en mai 2011, le vin a vieilli sur lie pendant 5 ans.

Son dosage extra-brut très faible de 5g de sucre par litre permet une expression pure et complète du vin.

Caractéristiques

Terroirs

  • Cépages:

    Chardonnay (100%)

  • Terroirs:

    Côte des BlancsAvizeCramant

  • échelle des crus:

    Grand cru

Vinification

  • Couleur:

  • Millésime:

    2010

  • Elevage du vin:

    Elevé sous bois

  • Fermentation Malolactique:

    Réalisée

  • Dosage:

    Extra brut (entre 0 et 6 g/l)

Dégustation

  • Accords:

    Idéal à l’apéritif

  • Température de service:

    9°C

  • Plage de dégustation:

    Plage de dégustation:20172020
    (Apogée)
    2032

L'avis des guides

4.6 / 5(3 notes de guides)
16.5 / 20
Le Point
19 / 20
Bettane & Desseauve
18.5 / 20
Gault & Millau

Pascal Agrapart Minéral 2010 Extra Brut : bon à savoir

🍾 FormatBouteille
📍 TerroirsCôte des blancsAvizeCramant
📏 EchelleGrand cru
↕️ DosageChampagne extra brut
💡 Type de champagneBlanc de blancs
⏳ Elevage du vinChampagne élevé sous bois
🔎 Fermentation MalolactiqueFermentation malolactique réalisée
🎨 CouleurChampagne blanc
⭐ MillésimeMillésime 2010
🍇 CépageChardonnay
❤️ SélectionChampagne millésimé