Deutz
Amour de Deutz 2002 | Bouteille 75CL - Coffret
Elaborée exclusivement avec des Chardonnay issu du Mesnil sur Oger (60%), Avize (35%) et Villers Marmery (5%), la cuvée Amour 2002 de la maison Deutz est un Blanc de Blancs millésimé de grande classe.
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Description
Elaborée exclusivement avec des Chardonnay issu du Mesnil sur Oger (60%), Avize (35%) et Villers Marmery (5%), la cuvée Amour 2002 de la maison Deutz est un Blanc de Blancs millésimé de grande classe.
C'est un champagne à la pureté sans égale abrité à l'intérieur d'un superbe flacon.
La cuvée Amour de Deutz possède une robe paille aux reflets bronze. Son effervescence est très fine, avec une belle remontée de bulles formant à la surface un élégant cordon.
Son nez est très expressif, marqué par une grande fraîcheur et développant des fragrances de fleurs blanches épanouies. On retrouve des arômes d'aubépine et de chèvrefeuille assortis de notes biscuitées qui se développeront au fil du temps.
L'attaque en bouche est franche et droite, le vin laisse apparaître une architecture d'une grande précision dominé par la délicatesse et la pureté.
La finale laisse dans son sillage de délicates notes de kumquats.
Caractéristiques
Terroirs
Cépages:
Chardonnay (100%)
Terroirs:
Côte des BlancsAvizeLe Mesnil-sur-OgerVillers-Marmery
Vinification
Couleur:
Millésime:
2002
Elevage du vin:
Elevé en cuve
Fermentation Malolactique:
Réalisée
Dosage:
Brut (entre 6 et 12 g/l)
Dégustation
Accords:
A servir à l'apéritif ou sur un début de repas
Température de service:
9°C
Deutz Amour de Deutz 2002 : bon à savoir
| 📦 Packaging | Champagne en coffret |
|---|---|
| 🍾 Format | Bouteille |
| 📍 Terroirs | Côte des blancs, Avize |
| ↕️ Dosage | Champagne brut |
| 💡 Type de champagne | Blanc de blancs |
| ⏳ Elevage du vin | Champagne élevé en cuve |
| 🔎 Fermentation Malolactique | Fermentation malolactique réalisée |
| 🎨 Couleur | Champagne blanc |
| ⭐ Millésime | Millésime 2002 |
| 🍇 Cépage | Chardonnay |
| ❤️ Sélection | Champagne millésimé |
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