Henri Giraud
Argonne 2008 | Bouteille 75CL - Caisse bois
La cuvée Argonne 2008 de la maison Henri Giraud est certainement la plus équilibrée et la plus réussie de ces 10 dernières années.
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Description
La cuvée Argonne 2008 de la maison Henri Giraud est certainement la plus équilibrée et la plus réussie de ces 10 dernières années.
Vinifiée en fût de chêne de la forêt d'Argonne (Marne), cette cuvée est totalement à part. Le Pinot Noir d’Aÿ est magnifié et offre un champagne à la puissance aromatique étonnante et à la complexité unique.
Élaborée à seulement 1000 bouteilles, la cuvée Argonne 2008 est proposée dans un flacon numéroté et bouché par agrafe pour un meilleur vieillissement du vin.
C’est une cuvée qui escortera idéalement un apéritif gourmand avec du vieux comté, des copeaux de parmesan, ou encore du pata negra.
Chaque bouteille est livrée dans un coffret créé par Shigeru Ban, lauréat du Pritzker Prize 2014, doré par le célèbre doreur Uwe Schaeffer. Ainsi chaque tube est une pièce de collection totalement unique. A l’intérieur du tube, se trouve également un dégrafeur, un outil doré à l’or fin, créé spécialement par la Maison Henri Giraud pour dégrafer ses grandes cuvées.
Caractéristiques
Terroirs
Cépages:
Pinot Noir (75%)Chardonnay (25%)
Terroirs:
Vallée de la MarneAÿ
échelle des crus:
Grand cru
Vinification
Couleur:
Millésime:
2008
Elevage du vin:
Elevé sous bois
Fermentation Malolactique:
Réalisée
Dosage:
Brut (entre 6 et 12 g/l)
Dégustation
Arômes:
FruitéPuissant
Accords:
Peut accompagner tout un repas
Température de service:
9°C
Plage de dégustation:
20162020
(Apogée)2029
Tables étoilées
Flocons de Sel (Megève) Restaurant Lameloise (Chagny) Auberge du Vieux Puits (Fonjoncouse) La Bouitte (Saint-Martin de Belleville) Restaurant Guy Lassausaie (Chasselay) Meurin (Busnes) Hostellerie du Chapeau Rouge (Dijon) Les Crayères (Reims) L'Auberge des Glazicks (Plomodiern) Le Gabriel (Paris) La Pyramide (Vienne) La Mère Brazier (Lyon) Le Relais de la Poste (Magescq) Auberge du Cheval Blanc (Lembach) Restaurant le 1920 (Megève) Le Foch (Reims) Les Berceaux (Epernay) L'Esquisse (Annecy) Les Belles Perdrix (Saint-Emilion) Entre Vigne et Garrigue (Villeneuve-lès-Avignons) 
Henri Giraud Argonne 2008 : bon à savoir
| 🍾 Format | Bouteille |
|---|---|
| 📦 Packaging | Champagne en caisse bois |
| 📍 Terroirs | Vallée de la marne |
| 📏 Echelle | Grand cru |
| ↕️ Dosage | Champagne brut |
| ⏳ Elevage du vin | Champagne élevé sous bois |
| 🔎 Fermentation Malolactique | Fermentation malolactique réalisée |
| 🎨 Couleur | Champagne blanc |
| ⭐ Millésime | Millésime 2008 |
| 🍇 Cépage | Pinot noir, Chardonnay |
| ❤️ Sélection | Champagne millésimé |
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