Henriot

Millésime 2006 | Bouteille 75CL - Etui

Description

Le Millésime 2006 de la maison Henriot est une cuvée qui déploie des arômes gourmands et une touche minérale.

Le millésime 2006 en Champagne a été marqué par un hiver sec et un printemps froid, compensé par des mois d’août et de septembre chauds, permettant au raisin d’atteindre une belle maturité.

Le Millésime 2006 Henriot est élaboré à partir de plus de 15 crus dont la majorité provient de la Côte des Blancs (Mesnil-sur-Oger, Avize, Chouilly) et de la Montagne de Reims (Mareuil-sur-Aÿ, Avenay, Verzy, Verzenay).

C’est un champagne qui a séjourné plus de 6 ans dans les caves de la maison Henriot avant d’être présenté.

Le Millésime 2006 Henriot possède une robe jaune claire, soulignée par de beaux reflets dorés. Son effervescence est fine.

Au nez c’est un champagne qui déploie des arômes gourmands et minéraux. Au second nez, naissent des notes de framboises, de fraises et de noisettes fraîches.

Sur la palais, l’attaque est vive et fraîche, c’est un millésime très structuré. On découvre à la dégustation des notes de fruits secs et d’épices. La finale est longue et dévoile des notes de viennoiseries (brioche, pain beurre, miel).