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Jacques Selosse
Sous le Mont | Bouteille 75CL
La cuvée « Sous-le-Mont » est un Grand Cru de la Montagne de Reims. Subtil et délicat, c’est un blanc de noirs qui surprend par ses traits féminins et ses arômes de thé vert, de fleur séchée et de mentholé.
Cette cuvée étant élaborée de façon extrêmement confidentielle, nous sommes contraints de limiter sa vente à 1 exemplaire par client tous les 30 jours.
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Description
La cuvée « Sous-le-Mont » est un Grand Cru de la Montagne de Reims. Subtil et délicat, c’est un blanc de noirs qui surprend par ses traits féminins et ses arômes de thé vert, de fleur séchée et de mentholé.
Son terroir prestigieux lui confère ses jolies notes de fruit et son caractère puissant.
Elevé en fûts de chêne, ce champagne droit et élégant se dote d’une belle vinosité et d’une complexité qui gagnera avec l’âge.
Caractéristiques
Terroirs
Cépages:
Pinot Noir (100%)
Terroirs:
Montagne de ReimsMareuil-sur-Ay
échelle des crus:
Grand cru
Vinification
Couleur:
Non millésimé
Elevage du vin:
Elevé sous bois
Dégustation
Arômes:
FloralFruitéPuissant
Accords:
S'apprécie à l'apéritif, mais peut également accompagner tout un repas
Température de service:
11°C
Plage de dégustation:
20192025
(Apogée)2033
Jacques Selosse Sous le Mont : bon à savoir
| 🍾 Format | Bouteille |
|---|---|
| 📍 Terroirs | Montagne de reims |
| 📏 Echelle | Grand cru |
| 💡 Type de champagne | Blanc de noirs |
| ⏳ Elevage du vin | Champagne élevé sous bois |
| 🎨 Couleur | Champagne blanc |
| ⭐ Millésime | Champagne non millésimé |
| 🍇 Cépage | Pinot noir |
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