Laurent-Perrier

La Cuvée | Bouteille 75CL

Description

La Cuvée Laurent-Perrier illustre parfaitement le style de la maison, axé sur la pureté et la fraîcheur. Présentée en bouteille et en étui, c’est un champagne parfait pour des moments de dégustation élégants, que ce soit en apéritif ou en accompagnement de plats sophistiqués. Elle incarne l’esprit même de Laurent-Perrier, avec une personnalité marquée par son assemblage majoritairement composé de Chardonnay.

L’élaboration de La Cuvée Laurent-Perrier

Le Laurent-Perrier La Cuvée est un champagne d'une grande finesse, élaboré à partir des premiers jus de pressurage, garantissant une qualité exceptionnelle. L'assemblage est composé de 50 à 55 % de Chardonnay, ce qui confère à ce champagne sa pureté et son élégance, de 30 à 35 % de Pinot Noir pour la structure, et de 15 à 20 % de Meunier qui apporte de la rondeur et du fruité. Ce mélange subtil des cépages est complété par 20 à 30 % de vins de réserve, assurant la régularité du style de Laurent-Perrier.

La cuvée est issue de plus de 100 crus soigneusement sélectionnés, et bénéficie d’un long vieillissement en cave, ce qui permet de développer une belle complexité aromatique tout en conservant une grande fraîcheur. Grâce à ce processus, La Cuvée se contente d’un dosage faible, lui permettant d’atteindre un équilibre remarquable entre fraîcheur et finesse.

Dégustation de la cuvée

• Robe

  La Cuvée Laurent-Perrier se pare d’une robe or pâle, illuminée de bulles très fines. Le cordon de mousse est élégant et persistant. Son charme visuel signe un champagne soigneusement élaboré.

• Nez

  Le nez est délicat, marqué par des notes d’agrumes et de fleurs blanches. En second plan, on découvre des notes plus complexes de pêche de vigne et de fruits blancs, témoignant de la maturité des vins utilisés dans l’assemblage.

• Bouche

  En bouche, l'attaque est fraîche et vive, parfaitement équilibrée avec des saveurs fruitées très présentes. La finesse et la fraîcheur du chardonnay dominent, apportant une finale tout en délicatesse, avec une belle longueur en bouche.

Suggestions d’accords

Bouchées apéritives

• Tartare de saumon aux agrumes
• Crevettes grillées à l’ail
• Toast de foie gras au poivre noir

Plats

• Filet de bar poêlé aux herbes
• Volaille de Bresse rôtie
• Ravioles de homard au beurre blanc

Desserts

• Tarte fine aux pommes
• Soufflé au citron
• Macarons à la vanille

Le prix de La Cuvée Laurent-Perrier

Le prix de la bouteille de champagne Laurent-Perrier La Cuvée est de 39 €. Ce tarif reflète la qualité des raisins utilisés, l’attention portée lors de la vinification et le long vieillissement en cave. Avec un excellent rapport qualité-prix, La Cuvée est idéale pour ceux qui recherchent un champagne à la fois élégant et accessible.

Les avis sur La Cuvée Laurent-Perrier

Les amateurs saluent la fraîcheur et l'équilibre de La Cuvée, qui en font un champagne de choix pour toutes les occasions. Sa légèreté et sa finesse en bouche sont souvent mentionnées dans les avis des consommateurs. Consultez notre page dédiée aux avis sur La Cuvée Laurent-Perrier pour en savoir plus.

Conserver ce champagne

Le champagne Laurent-Perrier La Cuvée se conserve dans un endroit frais et à l’abri de la lumière, idéalement entre 10 et 12°C. Grâce à son équilibre parfait, il peut être dégusté immédiatement ou conservé pendant quelques années pour développer davantage de complexité aromatique.

Le style Laurent-Perrier

Laurent-Perrier se distingue par son approche respectueuse des traditions champenoises, tout en conservant un esprit d’innovation. Avec un style marqué par la pureté, la fraîcheur et l'élégance, La Cuvée reflète parfaitement cette philosophie.