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    Champagne Perrier-Jouët - Blanc de Blancs - éd. Fernando Laposse - Bouteille 75CL - Etui
    Champagne Perrier-Jouët - Blanc de Blancs - éd. Fernando Laposse - Bouteille 75CL - Etui
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    • Série limitée
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    Champagne Perrier-Jouët - Blanc de Blancs - éd. Fernando Laposse - Bouteille 75CL - Etui
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    Perrier-Jouët

    Blanc de Blancs - éd. Fernando Laposse | Bouteille 75CL - Etui

    La cuvée Blanc de Blancs élaborée par Perrier-Jouët est un champagne de fraîcheur et de finesse. Elle est proposée dans un étui signé de l'artiste Fernando Laposse, édité en série limitée.

     
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    Description

    La cuvée Blanc de Blancs élaborée par Perrier-Jouët est un champagne de fraîcheur et de finesse. Elle est proposée dans un étui signé de l'artiste Fernando Laposse, édité en série limitée.

    Elaborée à partir de Chardonnays issus des meilleurs terroirs de la Côte des Blancs, c'est une cuvée qui s'exprime sur la pureté, et la vivacité.

    Vinifié en cuve inox afin de conserver une fraîcheur maximale, ce Blanc de Blancs profite également d'un dosage faible.

    Le Blanc de Blancs Perrier-Jouët est un champagne idéal pour l'apéritif. Sa robe couleur or pâle et aux reflets argentés invite à la dégustation.

    Au nez, on découvrez des notes de sureau, d’acacia, de chèvrefeuille et d’agrumes.

    Sur la palais, c'est un champagne plein de vivacité, porté par une belle minéralité. On découvre des notes d'agrumes et une grande richesse aromatique.

    La maison Perrier-Jouët a proposé à l'artiste mexicain Fernando Laposse d'imaginer un nouvel étui pour son Blanc de Blancs. L'artiste a souhaité rendre hommage aux actions mises en place par la Maison pour développer la biodiversité de son vignoble. Sur cet étui, c'est la pollinisation, un processus éphémère, qui est mise en lumière.

    Caractéristiques

    decoration

    Terroirs

    • Cépages:

      Chardonnay (100%)

    • Terroirs:

      Côte des Blancs

    Vinification

    • Couleur:

    • Non millésimé

    • Elevage du vin:

      Elevé en cuve

    • Fermentation Malolactique:

      Réalisée

    • Dosage:

      Brut (entre 6 et 12 g/l)

    Dégustation

    • Arômes:

      FloralFruitéMinéral

    • Accords:

      Idéal à l’apéritif

    • Température de service:

      9°C

    • Plage de dégustation:

      Plage de dégustation:20232026
      (Apogée)
      2030

    Tables étoilées

    Ce champagne est servi par Patrick Borras au restaurant Pierre GAGNAIRE ***
    Patrick Borras

    Chef-Sommelier du restaurant 3 étoiles Pierre Gagnaire, Patrick Borras accompagne et conseille l'équipe de Plus de Bulles depuis 2009. Un véritable engagement et un gage de qualité pour tous les champagnes proposés sur le site.

    En savoir +

    L'avis des guides

    4.2 / 5(4 notes de guides)
    93 / 100
    Bettane & Desseauve
    89 / 100
    Revue du Vin de France
    95 / 100
    Gault & Millau
    88 / 100
    Tyson Stelzer

    Perrier-Jouët Blanc de Blancs - éd. Fernando Laposse : bon à savoir

    🍾 FormatBouteille
    📦 PackagingChampagne en étui
    📍 TerroirsCôte des blancs
    ↕️ DosageChampagne brut
    💡 Type de champagneBlanc de blancs
    ⏳ Elevage du vinChampagne élevé en cuve
    🔎 Fermentation MalolactiqueFermentation malolactique réalisée
    🎨 CouleurChampagne blanc
    ⭐ MillésimeChampagne non millésimé
    🍇 CépageChardonnay