Perrier-Jouët
Blanc de Blancs | Magnum 150CL
Elaborée à partir de Chardonnays issus des meilleurs terroirs de la Côte des Blancs, c'est une cuvée qui s'exprime sur la pureté, et la vivacité.
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Description
Le Blanc de Blancs de la maison Perrier-Jouët , ici en magnum, est un champagne de fraîcheur et de finesse.Elaborée à partir de Chardonnays issus des meilleurs terroirs de la Côte des Blancs, c'est une cuvée qui s'exprime sur la pureté, et la vivacité.
Vinifié en cuve inox afin de conserver une fraîcheur maximale, ce Blanc de Blancs profite également d'un dosage faible (8g/L).
C'est un champagne parfait pour l'apéritif. Sa robe est d’une couleur or pâle. Au nez, on découvrez des notes de sureau, d’acacia, de chèvrefeuille et d’agrumes.
Sur la palais, c'est un champagne plein de vivacité, porté par une belle minéralité. On découvre des notes d'agrumes et une grande richesse aromatique.
Caractéristiques
Terroirs
Cépages:
Chardonnay (100%)
Terroirs:
Côte des Blancs
Vinification
Couleur:
Non millésimé
Elevage du vin:
Elevé en cuve
Fermentation Malolactique:
Réalisée
Dosage:
Brut (entre 6 et 12 g/l)
Dégustation
Accords:
Idéal à l’apéritif
Température de service:
9°C
Plage de dégustation:
20232028
(Apogée)2031
Perrier-Jouët Blanc de Blancs : bon à savoir
| 🍾 Format | Magnum |
|---|---|
| 📍 Terroirs | Côte des blancs |
| ↕️ Dosage | Champagne brut |
| 💡 Type de champagne | Blanc de blancs |
| ⏳ Elevage du vin | Champagne élevé en cuve |
| 🔎 Fermentation Malolactique | Fermentation malolactique réalisée |
| 🎨 Couleur | Champagne blanc |
| ⭐ Millésime | Champagne non millésimé |
| 🍇 Cépage | Chardonnay |
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