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    Champagne Louis Roederer - Coffret Collection 245 + 2 flûtes - Bouteille 75CL - bouteille + flûtes
      Champagne Louis Roederer - Coffret Collection 245 + 2 flûtes - Bouteille 75CL - bouteille + flûtes

      Louis Roederer

      Coffret Collection 245 + 2 flûtes | Bouteille 75CL - bouteille + flûtes

      Ce coffret contient une bouteille de la Collection 245 du champagne Roederer ainsi que deux flûtes de dégustation.

       

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      Description

      Ce coffret contient une bouteille de la Collection 245 du champagne Roederer ainsi que deux flûtes de dégustation.

      Cette cuvée Collection 245 de Louis Roederer porte ce nom puisqu’elle désigne le 245ème assemblage de la Maison. Pour aller plus loin dans la qualité des assemblages de la Maison ainsi que d’apporter plus de transparence aux assemblages, Louis Roederer s’est engagé dans une nouvelle démarche avec la création de cette cuvée Collection.

      L’élaboration du champagne Collection 245 de Louis Roederer

      Ce champagne est le résultat de l’assemblage de raisins venant pour un tiers chacun des vignobles de « La Rivière », « La Montagne » et « La Côte ». La cuvée Collection 245 se compose d’un millésime de base, de vins de réserve élevés sous bois et de vin issu de la « réserve perpétuelle » qui reprend les principes de la solera et qui a été débutée en 2012. Chaque édition de Collection est ainsi unique et pourtant toujours représentative de l’identité et du savoir-faire Roederer.

      La cuvée Collection 245, ici proposée dans un coffret avec deux flûtes, est ainsi composée de 41% de Chardonnay, 35% de Pinot Noir et 24% de Meunier. Cette cuvée est élaborée avec 55% de la vendange 2020 (dont 10% sont vinifié sous bois), 10% de vins de réserve élevés sous bois et 35% de réserve perpétuelle. La fermentation malolactique est réalisée partiellement à 22% et le vin est dosé Brut à 7 g/L.

      L’année 2020 a été marquée par le climat chaud et ensoleillé des mois d’août et septembre. Combiné à des nuits fraîches à l’approche de la vendange, cela a permis à la vigne de connaître une dynamique de maturation exceptionnelle, offrant un superbe équilibre entre acidité, taux de sucre et concentration aromatique. Le millésime 2020 est l’un des plus beaux de ces dernières années.

      Dégustation de la cuvée

      • Robe

        La Collection 245 se distingue par une belle couleur jaune dorée, typique des grands champagnes, avec une effervescence régulière et dynamique.

      • Nez

        Le nez dévoile un bouquet de nectarine et de citron, accompagné de notes sucrées de pétale rappelant les amandes et la moisson.

      • Bouche

        La bouche est veloutée, souple, ample et juteuse. La texture est concentrée et large avec un équilibre raffiné entre matière et fraîcheur calcaire croquante, poudrée et saline qui donne une magnifique sensation de fraîcheur. La finale longue et ciselée, est marquée par des notes fumées et légèrement boisées.

      Suggestions d’accords

      Bouchées apéritives
      • Blinis au saumon fumé
      • Tartare de Saint-Jacques
      • Gougères au comté
      Plats principaux
      • Risotto aux truffes
      • Filet de bar rôti
      • Suprême de volaille aux morilles
      Desserts
      • Tarte au citron meringuée
      • Sabayon de fruits rouges
      • Millefeuille à la vanille

      Le prix de la cuvée Collection 245 de Louis Roederer

      Le prix du coffret contenant une bouteille de la cuvée Collection 245 de Louis Roederer et deux flûtes de dégustation est de 79,89 €. Un tarif extrêmement compétitif pour un champagne de cette qualité, et ces deux superbes flûtes.

      Les avis des clients sur la cuvée Collection 245 de Louis Roederer

      Les avis sur la cuvée Collection 245 de Louis Roederer en coffret cadeau sont unanimes : les amateurs de champagne saluent sa complexité aromatique et son équilibre parfait. Les clients apprécient particulièrement ses notes fruitées et sa texture soyeuse. Beaucoup soulignent également le caractère abordable de cette cuvée par rapport à sa qualité exceptionnelle, faisant de cette bouteille un choix privilégié pour de nombreuses occasions.

      Conserver ce champagne

      Pour profiter pleinement de la cuvée Collection 245, il est conseillé de la conserver dans un endroit frais, à l'abri de la lumière et des vibrations. Ce champagne possède un potentiel de garde intéressant, mais il est toutefois moins important en demi-bouteille qu’en bouteille ou en magnum. Cette cuvée peut bien entendu être dégustée dès à présent pour profiter de sa fraîcheur et de sa vivacité.

      Le style Louis Roederer

      Le style Louis Roederer est synonyme de précision et de créativité. Chaque cuvée est pensée comme une œuvre d'art, avec un soin particulier apporté aux détails. Sous la direction du talentueux chef de cave Jean-Baptiste Lécaillon, la Maison Roederer perpétue une tradition d'excellence tout en innovant sans cesse. Cette Collection 245 en demi-bouteille incarne parfaitement cette approche audacieuse et respectueuse des traditions.

      Caractéristiques

      Terroirs

      • Cépages:

        Chardonnay (41%)Pinot Noir (35%)Pinot Meunier (24%)

      • Terroirs:

        Montagne de ReimsCôte des BlancsVallée de la Marne

      Vinification

      • Couleur:

      • Non millésimé

      • Elevage du vin:

        Elevé partiellement sous bois

      • Fermentation Malolactique:

        Réalisée partiellement

      • Dosage:

        Brut (entre 6 et 12 g/l)

      Dégustation

      • Arômes:

        FruitéToastéFrais

      • Accords:

        A servir à l'apéritif ou sur un début de repas

      • Température de service:

        9°C

      • Plage de dégustation:

        Plage de dégustation:20242028
        (Apogée)
        2033

      L'avis des guides

      4.3 / 5(5 notes de guides)
      92 / 100
      Decanter
      90 / 100
      Parker
      92 / 100
      Revue du Vin de France
      93 / 100
      Bettane & Desseauve
      92 / 100
      Gault & Millau

      L'avis des clients

      4.9/5 (Avis clients (22))
      1. 91%
        91%20 Critiques
      2. 5%
        5%1 Critique
      3. 5%
        5%1 Critique
      4. 0%
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      6. 0%
        0%0 Critique

      Meilleurs avis

      1. David C.22 janvier 2024

        Collection 244 - etui - bouteille 75cl

        Excellent vin effervescent. La main du savoir faire roederer est là. Vin fruité mûre, pointe framboise. L 'attaque est directement fruité contrairement au 243. Ce qui est extraordinaire c est la différence des collections (quand on peut les déguster ensemble). Mais toujours le même travail du maître de chai de la marque, que l'on reconnaît d'un vin à l'autre. Millésimé ou pas d'ailleurs. Des merveilles. Les bulles sont fines et nombreuses qui remontent en colonnies. Un jaune légèrement doré pour le 244. Un nez frais et promettant. La bouche est directe, riche puis s exprime. La longueur legerement vineuse donne cette impression de devenir. Il est dont à re déguster de temps à autre pour voir où en est le vieillissement. Pensons à noter ses ressentis à chaque dégustation. C'est amusant, le vin s'exprime et c'est vraiment interressant de le voir évoluer. Bonne dégustation !

      Les avis sur cette cuvée

      1. Jean p.22 août 2024

        Collection 244 - etui - bouteille 75cl

        Top !!!8
      2. Clément M.14 juillet 2024

        Collection 243 - coffret - magnum 150cl

        mon champagne favori 😍
      3. Cédric I.12 juillet 2024

        Collection 245 - etui - demi-bouteille 37,5cl

        beaucoup de finesse, une demi-bouteille qu'on ouvre facilement pour l'apéritif
      4. Viotay h.24 avril 2024

        Collection 244 - etui - bouteille 75cl

        conforme aux attentes
      5. David C.22 janvier 2024

        Collection 244 - etui - bouteille 75cl

        Excellent vin effervescent. La main du savoir faire roederer est là. Vin fruité mûre, pointe framboise. L 'attaque est directement fruité contrairement au 243. Ce qui est extraordinaire c est la différence des collections (quand on peut les déguster ensemble). Mais toujours le même travail du maître de chai de la marque, que l'on reconnaît d'un vin à l'autre. Millésimé ou pas d'ailleurs. Des merveilles. Les bulles sont fines et nombreuses qui remontent en colonnies. Un jaune légèrement doré pour le 244. Un nez frais et promettant. La bouche est directe, riche puis s exprime. La longueur legerement vineuse donne cette impression de devenir. Il est dont à re déguster de temps à autre pour voir où en est le vieillissement. Pensons à noter ses ressentis à chaque dégustation. C'est amusant, le vin s'exprime et c'est vraiment interressant de le voir évoluer. Bonne dégustation !
      6. SOPHIE R.2 décembre 2023

        Collection 243 - etui - bouteille 75cl

        Parfait
      7. Julie F.9 mai 2023

        Collection 242 - nu - magnum 150cl

        Le magnum Roederer est une excellente bouteille !! Très fines bulles, pas d'amertume. Très fruité !
      8. NADINE C.12 décembre 2022

        Collection 242 - etui - bouteille 75cl

        toujours parfait
      9. My-Liên P.10 décembre 2022

        Collection 243 - etui - bouteille 75cl

        bulles fines, vineux, une découverte
      10. William B.3 décembre 2022

        Collection 242 - etui - magnum 150cl

        Très bien je recommande !
      11. Patrick S.17 août 2022

        Collection 242 - etui - bouteille 75cl

        Très bon produit, je recommande !
      12. Dominique C.24 juin 2022

        Collection 243 - nu - demi-bouteille 37,5cl

        Très bon champagne
      13. MANEA C.22 mars 2022

        Collection 242 - etui - magnum 150cl

        Très bon produits
      14. BERNARD M.14 mars 2022

        Collection 242 - etui - bouteille 75cl

        tres bien
      15. Patrick V.8 mars 2022

        Collection 242 - nu - bouteille 75cl

        Seulement 3 étoiles pour la présence de colle sur la bouteille Étiquette mal nettoyée ?
      16. Patrick V.8 mars 2022

        Coffret Collection 242 + 2 flûtes - coffret - bouteille 75cl

        Coffret conforme au descriptif et verres de très bonne qualité
      17. Véronique A.1 février 2022

        Collection 242 - etui - bouteille 75cl

        Très bien, conforme à mes attentes, je recommande !
      18. Patrice S.18 janvier 2022

        Collection 242 - etui - bouteille 75cl

        super
      19. Julia A.24 novembre 2021

        Collection 242 - etui - bouteille 75cl

        servi à l'apéritif, mes amis ont beaucoup aimé
      20. Claire G.9 novembre 2021

        Collection 242 - etui - bouteille 75cl

        très réussi
      21. Didier G.23 octobre 2021

        Collection 242 - etui - bouteille 75cl

        j'adore cette maison
      22. Xavier G.19 octobre 2021

        Collection 242 - etui - bouteille 75cl

        très bon mais le prix a bien monté en passant du brut premier au collection

      Louis Roederer Coffret Collection 245 + 2 flûtes: bon à savoir

      🍾 FormatBouteille
      📍 TerroirsMontagne de reimsCôte des blancsVallée de la marne
      ↕️ DosageChampagne brut
      ⏳ Elevage du vinChampagne élevé partiellement sous bois
      🔎 Fermentation MalolactiqueFermentation malolactique réalisée partiellement
      🎨 CouleurChampagne blanc
      ⭐ MillésimeChampagne non millésimé
      📦 PackagingCoffret champagne et flûtes
      🍇 CépagePinot noirPinot meunierChardonnay