Louis Roederer
Cristal 2004 | Magnum 150CL - Coffret
Plus de 8 ans après une première commercialisation, la maison Roederer propose exceptionnellement quelques bouteille du millésime 2004 de la cuvée Cristal. Des bouteilles qui ont profité d’un vieillissement prolongé dans les caves de la maison.
Cette cuvée étant élaborée de façon extrêmement confidentielle, nous sommes contraints de limiter sa vente à 1 exemplaire par client tous les 30 jours.
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Description
Plus de 8 ans après une première commercialisation, la maison Roederer propose exceptionnellement quelques bouteille du millésime 2004 de la cuvée Cristal. Des bouteilles qui ont profité d’un vieillissement prolongé dans les caves de la maison.
La vendange 2004 a donné des raisins très équilibrés grâce à une saison fraîche et assez peu pluvieuses. Un mois de septembre chaud et sec apporte aux baies une belle maturité, juste avant la vendange.
Dans ce millésime 2004, la cuvée Cristal marie 57% de Pinot Noir avec 43% de Chardonnay. Un partie de cet assemblage (21%) est vinifié sous bois.
La cuvée Cristal 2004 de la maison Roederer possède une robe dorée, brillante et lumineuse.
Au nez, c’est un champagne qui évoque les agrumes confits, les épices et les fruits secs. Au second nez, ce sont des notes d’amande et de tabac qui naissent.
Sur le palais, le Cristal 2004 débute avec une attaque dynamique et crayeuse. En milieu de bouche, le vin se fait plus doux, plus rond, avec une effervescence crémeuse qui vient souligner la maturité et la fraîcheur de la cuvée.
Caractéristiques
Terroirs
Cépages:
Pinot Noir (57%)Chardonnay (43%)
Terroirs:
Montagne de ReimsCôte des Blancs
échelle des crus:
Grand cru
Vinification
Couleur:
Millésime:
2004
Elevage du vin:
Elevé partiellement sous bois
Fermentation Malolactique:
Non réalisée
Dosage:
Brut (entre 6 et 12 g/l)
Dégustation
Arômes:
FruitéMinéralPâtissier
Accords:
S'apprécie à l'apéritif, mais peut également accompagner tout un repas
Température de service:
10°C
Plage de dégustation:
20192022
(Apogée)2030
Louis Roederer Cristal 2004 : bon à savoir
| 📦 Packaging | Champagne en coffret |
|---|---|
| 🍾 Format | Magnum |
| 📍 Terroirs | Montagne de reims, Côte des blancs |
| 📏 Echelle | Grand cru |
| ↕️ Dosage | Champagne brut |
| ⏳ Elevage du vin | Champagne élevé partiellement sous bois |
| 🔎 Fermentation Malolactique | Fermentation malolactique non réalisée |
| 🎨 Couleur | Champagne blanc |
| ⭐ Millésime | Millésime 2004 |
| 🍇 Cépage | Pinot noir, Chardonnay |
| ❤️ Sélection | Champagne millésimé |
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